Nyári kezelés

A fagylalt nem csak a legkedveltebb és legkedveltebb nyári bánásmód a bolygónk minden szegletében, de a legrégebbi. Különböző források szerint egy fagylaltra emlékeztető edény kb. 3-4 ezer évvel ezelőtt jelent meg. Feltalálóit kínai, persiak és görögöknek is nevezik. Azonban ezekben a napokban ez a hideg desszert messze nem tökéletes. Az ókori jégkrém jég, gyümölcslé, bor és zúzott gyümölcs keveréke volt. Nehéz elképzelni, de először nem volt tejes tej!

Sajnos a történet nem őrizte meg a séfnek a nevét, aki először volt boldog ötlete a tejfagylalt készítésének. Csak az ismeretes, hogy ez történt a középkorban, amikor fagylalt érkezett Európába. A jégkrém tej változata gyorsan megnyerte a királyi udvarokat. A monarchák titokban tartották receptjeiket. És Catherine de Medici a receptet államtitokkal titkolta, amelynek felderítését a végrehajtás büntette. De minden titok nyilvánvalóvá válik. A fagylalt a királyi udvarokon túllépte és Európa-szerte elterjedt. Franciaországban 1686-ban nyitották meg az első fagylaltot, ahol ez a finomság golyók formájában szolgált. 1851-ben pedig az USA-ban épült az első fagylaltgyár. Napjainkig hatalmas mennyiségű fagylaltos fajták és ízek vannak. Például Japánban kipróbálhatja a fagylaltot marhahús, rák, rák és wasabi ízével. Olaszországban alacsony zsírtartalmú, könnyű és krémes jégkrémmel virágzik. Szingapúrban fagylaltot gyártanak, amely magában foglalja a sört. És Mexikóban, fagylalt ... sült, előtte a kukoricapehely és a darált dió. A hazai szakácsok fantáziája egyáltalán nem rosszabb. Ma Oroszországban sok érdekes ízlést kóstolhat meg, amelyek az orosz hagyományokra utalnak. Például fagylalt Borodino kenyérrel, céklafagylalttal, valamint túróval és mazsolával készült fagylalt, amely legkorábban Szibériai falvakban készült. By the way, tej nem messze az egyetlen tejtermék, amelyből fagylalt készült. Fruttis fagylalt nagyon népszerű a világ minden tájáról. Ez a desszert nem csak finom, finom ízű, de nagyon hasznos az egészségre. És egyébként a joghurtos fagylalt magától is főzheted - kísérletezd meg és próbáld ki!

Banán paradicsom

összetevők:

• 2 csésze Fruttis ízű "Banana-eper"
• 1 érett banán
• 200 g fagyasztott szamóca
• 2 tbsp. mézes kanál

Minden összetevõ őröl egy keverõben (nem olvasztja el a szamócát), és fél órán keresztül küldje a fagyasztóba. Ezután habverővel kevergetjük össze a masszát, öntsük fel a penészgombákat, rágjuk a botokat és 3-4 órán át fagyunk be.