Hajdina: első találkozó
A hajdina az egyik legértékesebb étkezési terméknek számít. Ebben az esetben a hajdina kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint más gabonafélék. Ez egy olyan fehérjetermék, amely nagy mennyiségű aminosavat tartalmaz és kiváló vasat. Ezen kívül a hajdina sok vitamint és nyomelemeket tartalmaz. Ezek a B1, B2, B6, PP, P vitaminok, ásványi anyagok - kalcium, foszfor, jód, kálium, nátrium, vas-sók, oxálsav és lecitin. Ez a bézs káposzta háromszögletű gabonák erősíti az immunrendszert, javítja a vérkeringést (mert erősíti a kapillárisokat). És hasznos a belekben és segít az üregben. Ahhoz, hogy a hajdina homorú legyen, bizonyos arányokat kell megfigyelni főzés közben: a hajdina egy részét a víz két részében kell venni. Amikor minden víz felszívódik, eltávolíthatja a hajdina tűzről, majd egy törülközőbe csomagolva helyezze a párnára. A sütési idő csökkenni fog, ha este a gabonát forró vízzel tölti. Az éjszaka folyamán a víz teljesen felszívódik, és reggel elegendő lesz néhány percig. A főzés során nem ajánlott, nem csak a zabkását egy kanállal, hanem a serpenyő fedelének kinyitására is. Továbbá ne cukrot adjon főzés közben (semlegesíti a gabona előnyös tulajdonságait) és a tejet. És akkor a másik jobb, ha hozzáadja a már
Mi van a címkén?
A csecsemő táplálkozással foglalkozó szakemberek közül sokan azt ajánlják, hogy a szülők az ipari termelés oldható porridgeit vásárolják. Ebben vannak bizonyos előnyök: az ilyen "ételek" szigorúan kiegyensúlyozott összetételűek. A bébiétel gyártói tisztán szemlélik a gyermek számára szükséges összetevők arányát, ami segít az allergiák elkerülésében az élet első évében. Ne aggódjon az a tény, hogy a kész gabonafélékben káros lehet a baba "kémia" - a gyártók nagyon szigorúak a termék minőségéről. Az Ön feladata csak gondosan olvassa el a csomagoláson írt információkat. Különösen figyeljen a lejárati dátumra - sok hasonló termék esetében elég kicsi. És ha a gyermek csak a zabkását ismerheti meg, és ezért nagyon kis adagokban fogyasztja, akkor nem nyereséges egy nagy csomag megvásárlása (nyitás): a baba nem lesz ideje enni az összes tartalmát a lejáratig. A lejárati idő mellett a termékben lévő összetevőket a csomagoláson zabkással jelöljük. Az adalékok jellemzően a következők:
- Glükóz, dextróz - szőlőcukor, szénhidrát, leggyakrabban a természetben.
- A maltodextrin glükóz, oligoszacharidok és malátacukor keveréke. Javítja az emésztést, elősegíti az inzulinadagolást, a kása természetes édességet ad.
- Vanillin egy aromás anyag a gyümölcs a vanília, amely lehet allergén,
- Ne feledje, hogy a baba menüjében lévő zabkába való belépéshez fokozatosan kell kezdeni, egy negyed teáskanálnyal kezdve és fokozatosan növelve a hangerőt, hogy fokozatosan (hat hónapig) 150 grammra növelje.
- Egy év múlva a szokásos módon főzheti a zabkását: a gyakorlat azt mutatja, hogy az öröm és az érdeklődő gyerekek "felnőtt" zabkását fogyasztják. De a legkisebbnek saját követelményei vannak ezen a tálon.
- A kashu babét rendszeresen gabonából lehet előállítani, előkészíteni egy kávédarálóban a liszt konzisztenciájához, vagy megfelelően felforralni, dörzsölni vagy kevergetni. A sót és a cukrot a minimális mennyiségben kell hozzáadni, szó szerint néhány sószemcse és egy negyed kanál cukor.
- Az első életéves gyermekek számára javasoljuk, hogy az anyatejet helyettesítse az anyatejet. A tehenet nem szabad az egyévesnél fiatalabb gyermekek ételeiben etetni, majd a tejet tejszínes vízzel hígítani. Ha a baba laktóz-intoleranciával rendelkezik, akkor a gyerekek készítéséhez, a gyermekek vízéhez való hozzáadásához zöldség- vagy gyümölcslevest vagy friss gyümölcslevet használhat.