- Kolbász darabok - 6 darab (vagy sonka, vagy balyk)
- Kenyér darabok - 12 db
- Paradicsom - 150 gramm
- Fürj tojás - 12 darab (vagy 6 normál)
- Sol - 1 Csipkés
- Pepper - 1 csipesszel
A paradicsomot meg kell mosni és szeletekre vágni. Hat darab kenyér, hogy tisztítsák meg a morzsát, és az egész darab egy penész. Ezután a kenyér darabokra (egészre) tegyük a kolbász darabokra tetejét, és azokon a darabokon, amelyek nincsenek morzsolódva. A közepén tegye a paradicsomot, aztán a tojást: ha fürj, majd mindegyik szendvicsben 2, ha csirke, akkor egyet. Só és bors. Sütjük 20 percig 180 fokos sütőben.
Tételek: 6-8