Keleti desszert Az áfonyás szorbett hatására elhatározta, hogy elsajátítja ezt a nyári csoda desszertet! Ma citromsorbett receptet kínálunk banánnal! A sorbet előkészítésének legfontosabb feladata az ideális édes és savanyú íz elérése, hogy felfrissüljön és ne okozzon felhajtást. A citrom egy nagyon savanyú gyümölcs, így édesítőszerrel banánt és porcukrot viszünk. Ez a desszert nagyon egyszerű előkészíteni, és ha a te konyhád arzenálodban van egy keverőgép, akkor általában pár percig készen lesz az alap, majd várj! Kísérletezzünk különböző ízekkel és meglepjünk szeretteinket!
összetevők:- Citrom 1 db.
- Banán 3 db.
- Citromlé 600 ml
- Cukorpor 300 g
- 1. lépés A sorbél elkészítéséhez citromra, 2-3 édes banánra, porcukorra, citromlé (kész citrom nektár) kell.
- 2. lépés Lemon héllel és hámozott banán nagy darabokra vágva.
- 3. lépés A keverőben zúzza meg a gyümölcsöt a porcukorral.
- 4. lépés Add hozzá a citromlevet, és még egyszer rázza mindent, adj hozzá, ha meg akar ízelni egy banánt vagy porcukrot.
- 5. lépés Töltsük a kapott masszát egy edénybe, és tegyük a fagyasztóba 2 órán keresztül.
- 6. lépés Sorbont vegyen be 2 óránként és jól keverje össze egy kanállal, ezt addig, amíg a desszert lefagy.
- 7. lépés Sorbet készen áll, hogy díszítse a citrom, mész vagy kocka banánt.