- cukor - 2/3 Üveg (összetevők a torta :)
- vaj - 1 csésze
- só - 1 csipetnyi
- liszt - 3-1 / 4 csésze
- tojás - 2 db
- vanília kivonat - 1 teáskanál
- csirke - 1/4 csésze
- őrölt gyömbér - 1. egy kanál
- őrölt fahéj - 1/2 teáskanál
- Sűrített tej - 400 gramm (összetevők krémhez :)
- citromlé - 1/2 csésze
- tojássárgája - 4 darab (nagy)
- vanília kivonat - 1 teáskanál
- bogyók - 1 csésze (szélén)
Melegítsük elő a sütőt 162 fokosra. Készítsük el a tortát: Keverjük össze a vajat, a cukrot és a sót egy nagy tálban, amíg sima. Adjuk hozzá a tojás, a vanília, a melasz, a gyömbér és a fahéj lisztjét, keverjük össze. Hozzon létre egy sima tésztát. Keverjük ki a tésztát a lisztre párolt felületeken. Sütjük a sütőedényben 12-15 percig. Óvatosan keverje össze a habverőt sűrített tejzel, citromlével, tojássárgájával és vaníliával. Öntsük a tejszínt a tortán, kb. 15 percig sütjük. Teljesen hűtsük le a tortát, és szolgáljuk az asztalra.
Tételek: 8