- vanília por - 1 teáskanál
- cukor - 150 gramm
- liszt - 110 gramm
- kukoricakeményítő - 50 gramm
- só - 1 csipetnyi
- tojás - 5 db
Melegítsük elő a sütőt 175 ° C-ra. Kenje meg az alakzatot olajjal és tegye le a kulináris papírt az alján. Alak átmérője 22 cm, mélység 5 cm, Öntsük a lisztet, a vaníliát és a cukrot az öntőformába, keverjük össze 10-15 percig keverőben, amíg a keverék megduplázódik, és buja lesz. Szitáljon egy tál lisztet, keményítőt és egy csipet sót. Keverjük össze a tojásos keveréket lisztelettel az alábbiak szerint, egészen sima, körkörös mozdulatokkal. A keveréket egy sütőedénybe helyezzük, és helyezzük a sütőbe 30-45 percig, amíg aranybarna. Vegye ki a sütőből. Forduljon fejjel lefelé, és távolítsa el a pergament. Hűtsük le szobahőmérsékletre és folytassuk a tervezést.
Tételek: 10-12