- lágy sajt - 650 gramm
- füstölt hús - 120-150 gramm
- olajbogyó - 12 darab (pirított paprikával töltve)
- kapros - 2 teáskanál (apróra vágva)
- retek, retek - 1 st. kanál (reszelt)
- forró paradicsomszósz, adzhika - 1 teáskanál
- zöldhagyma - 3 darab
- cukorka zselé - 6 darab (kicsi)
- sárgarépa - 1 db (közepes)
- friss zöldség, diófélék - 1 ízlés szerint (díszítéskor)
1. Hús, 2 zöld hagyma, olajbogyó, kapros finoman apróra vágva. Retek vagy apróra vágva, vagy dörzsölni egy nagy mazsola. 2. Egy nagy tálban keverje össze a szeletelt termékeket, sajtot, mártással, hagymával és ütéssel, amíg sima. 3. Tegyen egy nagy tálcát sajtmasszának a test és a nyúl fején. Hűtőszekrénybe helyezzük 8 órán keresztül vagy egy éjszakán át. 4. Tálalás előtt tisztítsd meg a sárgarépát, vágd fel őket, és állítsd őket nyúl fülünknek. 5. Hozzon létre egy bajusz zöldhagymával, tegye a szemét, az orrát és a gombokat a nyúlra, cukorka vagy édesség; Maga a nyúl zöldekkel, diófélékkel és színes tojással borított. Kész! Szolgálhat az asztalra!
Tételek: 4-6