Húsvéti mandula kekszek

Mi dörzsöljük a lime-t. A processzort használva őrölje meg a mandulát - nem pontosan a porba, hanem a d-ben. Összetevők:

• Mandula - 2 csésze
• Lime - 1 db
• Cukor - 1 üveg
• Tojásfehér - 3 db

utasítás

Mi dörzsöljük a lime-t. Használja a processzort, csiszolja a mandulát - nem pontosan a porba, hanem egy meglehetősen sekély morzsába. A tojásfehérjét héjjal kemény habba keverjük. Adjuk hozzá a zúzott mandulát és cukrot a tojásos keverékhez. Keverjük össze a homogenitásig. Fedjük le a serpenyőt pergamentpapírral. A tésztánkhoz papírra helyeztünk - egy teáskanál egy kekszért. A cookie-kat sütjük 20-25 percig 140 fokban, majd hűtsük le és szolgáljuk fel. Bon appetit!

Tételek: 10