- Puff tészta - 1 db
- Növényi leves - 3 csésze
- Fokhagyma - 3 fogak
- Izzó - 1 db
- Olívaolaj - 2 db. kanál
- Vaj - 2 Cikksz. kanál
- Samponok - 200 gramm
- Burgonya - 3 db
- Sárgarépa - 1 darab
- Zöldborsó - 1/2 csésze
- Kukorica - 1/2 csésze
- Bab - 1/2 csésze
- Krém - 1/3 csésze
- Petrezselyem (apróra vágva) - 1 teáskanál
- Só és bors - - ízlés szerint
Forraljuk a burgonyát, a sárgarépát a levesben, amíg főzünk. Adjuk hozzá a babot és főzzük még 3 percig. Öntsön 1 csésze húslevet. Süssük a hagymát és fokhagymát fokhagymás olívaolajban egy nagy fazékba vagy serpenyőbe. Hozzáadjuk a vajat és a gombákat. Főzzük közepes lángon, amíg a gombák nagyon puhaak. Adjunk előfőzött burgonyát, sárgarépát és zöldborsót. Töltse fel krémet. Ha a tartalma túl vastag, öntsük a húslevet az üvegből, általában azonban a keverék nem lehet nagyon folyékony. Add gombát, fokhagymát és hagymát. Keverjük össze, sózzuk, borsozzuk. Megszórjuk petrezselyemmel. Forralunk fel, majd a sekély tûzben újabb min.5. Vágja le a tésztalapot vastag csíkokra, és 170 fokos sütőben süsse be egy aranyszínű kéregbe és egy felemelt tésztába. Az ételt az asztalhoz szolgáljuk. Bon appetit!
Tételek: 3