- hámozott szamóca - 2 csésze
- sovány tej - 2 csésze
- citromlé - 2 teáskanál
- cukor - 1/2 csésze
1. Helyezze a szamócát egy élelmiszer-feldolgozóba vagy keverőbe, és keverje össze, amíg a pürék sima állagát nem kapja. Ha meg akarsz szabadulni a kis magtól, törölje át a szamarat egy szitán. Ha nem, öntsük a kapott eperpürét egy tálba. 2. Adjon hozzá tejet, citromlevet és cukrot. 3. Keverje össze a hozzávalókat egy habverővel. Helyezze a hűtőbe legalább 2 órán keresztül, amíg a keverék lefagy. 4. Helyezze a hűtött eperkeveréket a jégkrémkészítőbe és fagyassza be a gyártó utasításainak megfelelően.
Tételek: 6-8