Eper csók

Távolítsd el a mész fele lelkét. Forraljuk fel a vizet cukorral, küldje el eper, szeszesital és Hozzávalók:

• Eper - 500 gramm
• Víz - 2 liter
• Burgonyakeményítő - 3. kanál
• Cukor - 6 Art. kanál
• Halk - 1/2 rész (a mész nincs mindig kéznél - lehetséges nélkül)
• Vanília alj - 1/2 darab

utasítás

Távolítsd el a mész fele lelkét. Forraljuk fel a vizet cukorral, küldje el eperbe, szendvicset és fél vanília poharat. Ezzel párhuzamosan egy pohár hideg vízben keményítőt állítunk elő. Amikor az eperkenyérünk forr, akkor kiszabadulunk belőle. A komposztba keményítő keveréket öntünk. Forraljuk fel, és távolítsuk el a hőtől. Kivesszük a vaníliás poharat és eldobjuk. Tulajdonképpen az epermártya készen áll - csak öntésre és kiszolgálásra marad:

Tételek: 4-5