- Liszt - 1 üveg
- Vaj - 100 gramm
- Só - 1 teáskanál
- Tojás - 3 db
- Víz - 200 ml
- Sűrített tej - 500 gramm (töltelék)
- Könnyű mazsola - 100 g (töltelék)
- Dió - 150 gramm (töltelék)
- Kakaópor - 2 teáskanál (fondant)
- Cukorpor - 30 gramm (fondant)
- Tejszín - 2 db. kanál (fondant)
- Vaj - 50 gramm (fondant)
1. Öntsük a serpenyőbe, adjunk hozzá sót és vajat. Forraljuk fel, hogy az olaj elolvadjon. Adjunk hozzá lisztet az edényekhez, és keverjük 2-3 percig egy kis tüzet, hogy nincs csomók. Távolítsa el a tálat a tésztából a tűzből, és hűtsön kicsit. A tojásokat egyenként hígítjuk, és külön-külön keverjük össze a tésztát minden egyes tojással, hogy egyenletes tömeget kapjunk. 2. Kenje meg a lemezt. A tésztát cukrászdobozba vagy fecskendőbe helyezzük. Ha nem, ne aggódjon. A tésztát egy egyszerű desszertkanállal terítheti ki. A sütőben, amelyet 180 ° -ra kell melegíteni, a süteményeket körülbelül 30 percig sütjük. 3. A töltéshez a főtt sűrített tejet mazsolával és földimogyoróval keverjük össze. 4. Szeletelj minden egyes süteményt és töltsön töltelékkel. 5. A fudák alacsony hőfokon történő főzéséhez keverjük össze a tejföllel, kakaóval, porral és olajjal a végén. Egy vékony lyukú zsákon átöntjük a süteményeket.
Tételek: 6-7