Dzsem a kertből és az erdei szamóca a téli - receptek fotó lépésről lépésre

Sok háziasszony a hasznos édességek készítéséhez a téli számára előnyben részesítik a szokatlan, de nagyon ízletes összetevőket. Kiválóan alkalmas a szamóca hideg lekvárában való immunitás fenntartására. Az erdei bogyók optimálisak a vitaminos édességek főzéséhez. A szoros elakadás érdekében pektint adhat hozzá. És egy kis szamócával, akkor is fel kell tenned a szokásos epereket. A bemutatott fotó- és videó receptek közül az ötperces ülésekkel nem lesz nehéz megtalálni az eper lekvárt legjobb módját.

Hasznos lekvár az erdei szamócából - öt perces recept lépésről lépésre

Az erdei bogyók a legnagyobb haszon az emberi test számára. Ezért nem nehéz olyan vitaminkészítményt készíteni a gyermekek és felnőttek számára egy ilyen összetevőből. És segít gyorsan és egyszerűen elkészíteni a lekvárt az eper 5 perces receptjét, az alábbiakban leírtak szerint.

Hozzávalók a vadon élő szamóca bogyók hasznos lekvárának receptje szerint

• eper - 6 darab;
• cukor - 7 termék;
• pektin - 15 g.

Lépésről-lépésre recept az erdei bogyós gyümölcsökért

1. Készítsd el a szükséges mennyiségű szamócát. Figyelembe kell venni, hogy tisztítás után a bogyók mennyisége enyhén csökken.

2. Öblítsük ki a bogyókat és hámozzuk le a farkát. Vágja el a szamóca sérült területeit.

3. Tegye a bogyókat egy serpenyőbe, és tegye tűzbe. Miközben a bogyók forrnak, sterilizálják a dobozokat. Amikor a bogyók elkezdenek titkosítani a gyümölcslevet és forralni, adjunk hozzá cukrot.

4. 5 perc elteltével adjuk hozzá a pektint, forraljuk az elegyet további 5 percig. Helyezze az elakadást üvegekbe, és tekerje fel őket.

Ízletes lekváros a friss erdei szamócáról a télen - részletes fotó recept

Megfelelő cukor hozzáadásával az erdei szamóca lekvárának nagyon édes és ízletes lesz. Csak az érett vörös bogyókat kell használni. A fehér hordóval ellátott eperek jobbak, ha nem kerülnek hozzá a billetbe: az ilyen bogyóknak nincs elég édesük. Hogy hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni egy nagyon finom eper-lekvárt a télre, a következő receptben találja meg.

Hozzávalók listája az ízletes dzsem elkészítéséhez az eper télen

• szeletelt szamóca - 4 darab;
• cukor - 4 darab;
• citromlé - 2 evőkanál.

Részletes recept a sütemények lekvárához a vadon élő epertől

1. Gyűjtse össze a bogyókat egy távoli helyen az ipari létesítményekről vagy utakról, nyomon követi a helyet. Ha ez nem lehetséges, akkor vásárolja meg a szamócát a tesztelt szállítóktól.

2. Óvatosan mossa meg a bogyókat, távolítsa el a farkát. Vágja el a sérült, zúzott bogyókat. Alacsony lángon forraljuk fel, amíg a bogyók elkezdenek elválasztani a gyümölcslevet és forralni. Ezután hozzáadjuk a citromlevet és a cukrot. Forraljuk még 5 percig, öntsük át a dobozokat és dobjuk.

Hogyan készítsünk egy édes eper lekvárt - receptet fotó utasításokkal

A földimogyoró lekvárából friss és fagyasztott bogyókat használhat. A főzés előtt csak teljesen fel kell leolvasztani őket. Az eper lekvár receptje segít megérteni a főzéssel kapcsolatos édességek sajátosságait az alábbi képen.

Hozzávalók az édes eper lekvár receptjeiből

• eper - 600 g;
• cukor - 500 g (többet vehet).

Fotó utasítás a szamóca édes lekvárának receptjére

1. Leolvasztás az elkészített bogyókból, vagy friss szamóca. Szükséges a friss bogyók jó öblítése, tisztítás a farokról.

2. Vigye át a szamócát egy serpenyőbe, tegye tűzbe, fedje le a cukrot. Forraljuk fel a keveréket. Várja meg, amíg a lé elkezdődik. 10-15 percet vesz igénybe.

3. Keverjük össze jól a keveréket, majd a bogyókat egy burgonyafőccsel zúzzuk össze, vagy keverjük össze egy keverővel. Bővítse a bankokat, rendelje meg őket. A bankok fordított helyzetben 24 órán át állnak. Ezután az erkélyre vagy az alagsorba lehet vinni.

Hogyan készítsük el a dzsemet a szamócáról? Video utasítás az utasításokkal

A misztikusok, akik még soha nem készítettek eleget az erdei szamócaktól, javasolják, hogy megismerkedjenek a lépésről lépésre készült videó leckével. Segít abban, hogy a friss bogyókból gyorsan és egyszerűen megkapja az eper lekvárt.

Videó recept szamóca lekvárra

A javasolt videotételben megtanulhatja az édesburgonya friss bogyókból való eldugulásának titkait. Optimális a fiatal háziasszonyok számára, akik szeretnének megtudni, hogyan készítsek ízletes és hasznos téli billeteket.

Hogyan készítsünk eper-lekvárt pektinnel - részletes recept fotó tippekkel

Kis mennyiségű pektin hozzáadása az elakadásokhoz elősegíti, hogy az előforma nagyon sűrű és szokatlan legyen. Az ilyen édességet egy csésze teával lehet elfogyasztani, vagy kenyéren elszórva. Hogy mennyire könnyű a pek-mintől megkóstolni az eperből készített lekvárt, az alábbiakban ismertetett receptet tanulhatja meg.

Összetevők felsorolása eper lekvár főzéséhez pektinnel

• eper - 1 kg;
• cukor - 800 g;
• pektin - 100 g.

Kép egy recept a lekvárt eper pektin

1. Készítsünk epereket: jól öblítsük le őket a talajról és a homokról. Távolítsa el a farkát, vágja el a sérült bogyókat.

2. Tegye a bogyókat egy serpenyőbe, és tartsa alacsony hőfokon, amíg a gyümölcslé ki van emelve. Amikor a keverék forraljuk, adjunk hozzá cukrot, jól keverjük össze és forraljuk további 10 percig. Adjuk hozzá a pektint és forraljuk további 5 percig.

3. Sűrű dzsem forró terítéssel sterilizált edényekre és feltekercselésre. Tartsa a hűtőszekrényben.

Nagyon finom eper lekvár - recept fotó utasítással

Az ízletes eper lekvár főzésével más bogyók is használhatók. Például finom és aromás billet készíthető szamóca hozzáadásával. Megmondja, hogyan kell megfelelően előkészíteni egy ilyen szokatlan lekvárt a szamóca receptről, az alábbiakban.

Az összetevők listája a szamóca finom lekvárának receptje szerint

• Eper - 1 kg;
• eper - 1 kg;
• cukor - 2 kg;
• víz vagy citromlé - 1 evőkanál.

Fotó egy recept ízletes eper lekvár

1. Készítsünk a szamóca és a szamóca bogyóit.

2. Öblítse ki a bogyókat, húzza le a farkát és hagyja, tegye tűzbe. Adjunk hozzá vizet vagy citromlevet.

3. Adjunk hozzá cukrot a forró keverékhez.

4. A keveréket fél órán keresztül forraljuk. A habot el kell távolítani.

5. Az elakadt papírt tegye rá az edényekre, és tekerje fel őket.

A szamóca finom és zamatos lekvártja háziasszonyi szakácsot készíthet. A meghatározott fotó receptek ötperces használatával gyorsan elkészítheti a hasznos édességet. És egy részletes videó recept segítségével, még a fiatal tapasztalatlan hostessek képesek lesznek szokatlan téli előkészítést készíteni. A főzéshez friss és fagyasztott földiepereket is használhat. De az eper lekvár leghasznosabb összetevője erdei gyümölcsnek tekinthető. Magában foglalja a nagy mennyiségű vitamint, amely lehetővé teszi az immunitás fenntartását egész télen.