- Savanyú krém - 350 gramm
- Cukor - 200 gramm
- Dió dió - 80 gramm
- Sütőpor - 1 teáskanál
- Liszt - 180 gramm
- Tűzvadászat - 4 darab
- Mák - 180 gramm
A tejfölt és a cukrot verte a sárgáját, (a cukorszemek teljesen feloldódjanak). A lisztet szitáljuk és keverjük sütőporral. Ezután fokozatosan öntsük a tömegbe. Öblítse a mákos magokat a tésztába, és keverje össze mindent. Most kenje meg a sütőedényt vajjal, és tegye a tésztát. Csiszoljuk a diót és szórjuk meg őket a tészta felületével. 200 fokos sütőhőmérsékleten, negyven percig sütjük készen. Miután a tortát kivettük a sütőből, zsírosítsuk fel oldalainkat melegített kajszibarack lekvárral és szórjuk meg a mákot. Verjük össze a tejfölt, és zsírozza meg a torta tetejét. A konzerves őszibarackot szeletekre vágjuk és a tortán tetejére helyezzük. Forró lekvárral mindent zsírozunk. Top cukorporral. A sütemény kész.
Tételek: 8