Csokoládé torták

Válasszuk a tojássárgát a fehérjéből. Dobja a fehérjét egy jó habra. Aztán dörzsölte ma Hozzávalók:

• Búzaliszt - 480 gramm
• méz vagy cukor - 350 gramm
• kakaópor - 30 gramm
• szóda - 1 teáskanál
• Vaj - 100 gramm
• tojás - 4 db
• fűszerkeverék - 1 teáskanál (zúzott)

utasítás

Válasszuk a tojássárgát a fehérjéből. Dobja a fehérjét egy jó habra. Ezután az olaj, a méz (cukor), a fűszerek és a kakaó 5 percig őrlik, és a keverési folyamat leállítása nélkül hozzáadják a sárgáját. Ezután tegye a lisztet szódával, mókusokkal és gyúrja a tésztát. Készenléti állapot után 5-8 mm-re tolódik. Különböző önkényes számokat vágnak ki a tesztből. Amikor a formák készen vannak, azokat egy olajos tálcára helyezzük, és 10-15 percig körülbelül 230 fokos hőmérsékletre visszük a sütőbe. A kész sütést lehűtjük és az asztalra tápláljuk. Kívánt esetben mázas vagy porcukorral megszórva.

Tételek: 10