Csirke Stroganov

Vágja a póréhagymát (lehet, és a szokásos hagymát). Vágja a mellet szalagokra vagy kockákra. Nagy összetevők: utasítás

Vágja a póréhagymát (lehet, és a szokásos hagymát). Vágja a mellet szalagokra vagy kockákra. Egy nagy serpenyőben sütjük a szalonnát közepes lángon ... ... amíg ropogós lesz. Majd finoman vágja le. A serpenyőben, ahol csak pörkölt szalonnát, hagyj hagymát. Add hozzá a csirkemellet. Keverjük folyamatosan 6 percig. Most fűszerekre van szükségünk. Adja hozzá a csirke összes fűszerét, és öntsön a húslevest. Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt, fedjük le és főzzük 10 percig. Egy külön serpenyőben főzzük a tésztát a szokásos módon. Vigye át a csirkét és hagymát egy nagy edénybe, és keverje össze a tejföllel liszttel egy tálba. Töltsük át a tejföllisztet a csirkehúsra. Keverjük és forraljuk fel. Ezután csökkentse a hőt és főzzön a fedő alatt 2 percig. Az asztalhoz tésztával is szolgálhat. Bon appetit.

Tételek: 2