Úgy tűnik, nincs semmi könnyebb: a szükséges termékeket főzzük, szitán áttörjük, vagy egy keverővel összezúzzuk, tápláljuk a babát. De minden anyának egy másik problémával kell szembenéznie: milyen élelmiszereket kell választani a kiegészítő élelmiszerekhez?
Mi a legjobbat választjuk.
Ha azt szeretné, hogy a baba az igazán legjobb és egészséges étel, akkor a legbiztosabb (bár nem a legegyszerűbb) mód a zöldség a kertjéből. Biztos lehet benne, hogy a saját kertjéből származó sárgarépa, káposzta, burgonya a legkevésbé "kémiai" keverék nélkül nő, így nem okoz semmilyen kárt a gyermeknek. Ha nincs segédüzeme, próbálja megtudni, hogy a környéken található agrár-ipari komplexumok milyen termékeket kapnak a közelben. Népi bölcsesség "Hol született, ott és praktikus" ebben az esetben igazságosabb, mint valaha.Próbálj meg nem vásárolni a behozott karfiolt, cukkini, stb télen, amelyek szép megjelenésük ellenére alig tartalmaznak hasznos anyagokat. Nem mondható el nekünk - mindennek megvan a maga ideje: ezeken a "szezonon kívüli" termékeken biztosan vannak olyan tartósítószerek, amelyek növelik az eltarthatósági időt és megőrzik a termék megjelenését.
Püré.
A püré főzéséhez válassza a legfrissebb és gyönyörű zöldségeket. A gyümölcsöknek nincsenek pontjai, csövei és egyéb hibái. Az első csalit általában olyan zöldségekből áll, amelyek nem tartalmaznak durva rostot: sárgarépa, karfiol, cukkini. Az első növényi csalásnak egykomponensűnek kell lennie. A keverék akkor is felajánlható, ha a baba már kipróbálta az összes összetevőt külön-külön. Természetesen a zöldségeket jól kell mosni, rövid ideig lerakódhat a szemcsékben.A csalás legfontosabb dolog egy puha, egyenletes konzisztencia, különben a gyermek, aki nem szokott szilárd ételekhez, egyszerűen nem fogja megenni a javasolt edényt. Ezt a textúrát akkor érheti el, ha univerzális keverőt használ, mint például a MixSy, amely másodpercek alatt - túlzott zaj nélkül - egy mártott burgonyát főz, amelynek konzisztenciája összehasonlítható a konzerv "testvérekkel".
Kása.
Fokozatosan be kell vezetned a különböző diétákat a baba étrendjébe. Ne feledje: az első gabonafélék, amiket kipróbálhat egy gyermeket rizs vagy hajdina. Minden gabonát alaposan össze kell törni egy kávédarálóban, a kapott lisztet forró vízben kell tartani, és készen kell készítenie, de ne duzzadjon. Ilyen főzőedények, mint például a nyakkendők ideálisak: egy speciális fém és különösen vastag aljzatnak köszönhetően a zabkása úgy készül, mint egy igazi orosz kemencében, ami egy puha, monoton konzisztenciát eredményez. Az első kiegészítő étkezéshez tartozó kaha legyen folyékony: egy teáskanál gabona-liszt 100 ml vízre. 1-2 hét elteltével megduplázhatja a gabona mennyiségét. A zselé, a mangó és más glutén tartalmú gabonafélék fokozatosan bejuttathatók a 10 hónapos korú gyermek adagjába, gondosan figyelemmel kísérve a gyermek állapotát: ezek a gabonafélék meglehetősen nehezen emészthetők a szervezetben, és egyes esetekben általában ellenjavalltanak a gyermek számára.Általában javasoljuk, hogy a zabkát zöldség és hús után ajánlják fel, tk. sok krokodil tartalmaz fitint, amely megköti a kalcium sókat, aminek következtében ez a létfontosságú elem lassabban belép a vérbe.
Hús.
A húskészítmények a legtöbb felnőtt diétájába tartoznak, egy állati fehérje és egy gyermek szükségesek a teljes fejlődéshez. Azonban a húst a legnehezebb bevinni a csalikba; amelyet a gyermek teste elnyel. Ha továbbra is szoptat, ne rohanjon a húscsalogatóval.A húsétel első mintáját szinte egy homeopátiás dózisban kell felajánlani - fél teáskanálnyi. Jobb, ha ezt a részt egy növényi pürével keverjük, amellyel a baba már elég ismerős és követi a reakciót. A legnehezebb ételek arra késztetik Önt, hogy ne feledkezzen meg a kólika támadásairól egy csecsemőn, ezért ne rohanjon bele a természetes görcsoldókhoz, mint planktexhez, segítenek a kólika eltávolításában az étrend változásából. Ha a hús nem okoz emésztési zavarokat vagy allergiás reakciókat, akkor csak fokozatosan növelheti annak mennyiségét. Az első kiegészítő élelmiszer esetében jobb választani nyúl, bárány vagy pulykahús. Az ilyen típusú húsok, mint a borjúhús, a sertéshús, a csirke, egy év után kerülnek be az étrendbe. 10 hónap alatt a gyermek főzhető, és egy év múlva - gőzszeletek.
***
Hasonlóképpen, fokozatosan, a diéta a baba be, és más termékek: túró, gyümölcslevek, kenyér. A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen: az első alkalommal, amikor bármilyen csalit adnak a legalacsonyabb adagban, minden edénynek tökéletesen konzisztensnek kell lennie. A baba számára készített élelmiszer tárolása vagy felmelegedése nem szükséges ... Sok órát szükséges a mamámnak a konyhában tölteni, miközben a gyerek nem tanul meg "felnőtt" ételeket. Végtére is, most az egész életre szóló alapot nyújtjuk a gyermek egészségi állapotának - ezért szeretett gyerekünk egészséges szakácsainak szerepe egyáltalán nem terheli!