- rizs - 3/4 pohár
- olívaolaj - 2 termék. kanál
- közepes izzók - 2 darab
- fokhagymás szegfűszeg - 4 darab
- chili jalapeno - 1 db
- Föld kömény - 1/2 teáskanál
- Só és őrölt bors - - ízlés szerint
- paradicsompüré - 3 Art. kanál
- bab - 1,3 kilogramm
- kukoricamag - 300 gramm
- zöldhagyma - 6 db
- pellet burito - 8 db
- Rántott sajt - 2 csésze
Forraljuk a rizst a csomagoláson feltüntetett utasításoknak megfelelően, tegyük félre. Eközben melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes hőség mellett. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a jalapeno borsot és a köményt, a szezont sóval és borssal. Főzzük, keverjük, amíg aranybarna, 10-12 percig. Adjuk hozzá a paradicsompürét, és keverjük, 1 percig. Adjuk hozzá a babot és 1 1/2 csésze vizet, forraljuk fel, csökkentjük a hőt közepesre és pároljuk, keverjük addig, amíg a súly sűrűsödik, 10-12 percig. Adjuk hozzá a kukoricát, főzzük 2-3 percig. Távolítsuk el a hőtől és keverjük össze zöldhagymával. A lapos süteményeket a csomagolás utasításainak megfelelően melegítse. Tegyél fel minden süteményt 1/4 csésze rizs, 3/4 csésze bab keverék és 1/4 csésze sajtot. Összecsukódjon és letegye a varratot. Tálaljuk salsa és tejföllel, ha szükséges.
Tételek: 8