- csirkemell - 2 db
- Só és frissen őrölt fekete bors - - ízlés szerint
- mész - 3 db (lé)
- piros paprika - 2 db
- zöld paprika - 2 db
- hagyma - 1 darab
- tortillák burito - 4 darab
- chili - 1 darab (darált hús)
- romaine saláta - 2 csésze
- sajt - 60 gramm
- Cilantro - 1/4 csésze
- paradicsom - 2 db
Szezonáljuk a csirkét sóval és borssal. Helyezzünk sekély ételeket és öntsünk 2/3-os lime-gyümölcslevet. Hagyja állni 15 percig. Eközben vágja el a paprikát és a hagymát. Melegítse fel a grillet közepes hőmérsékletre. Vegye ki a csirkét a léból. Sütjük a csirkét a grillen 5 percig mindkét oldalon. Helyezzük a vágódeszkára és engedjük lehűlni. Eközben sütjük a süteményeket a grillen, gyakran megfordulva, körülbelül 1 percig. A csirkét vékony csíkokra vágjuk. Helyezze a lapos süteményeket tiszta felületre. Helyezzen egy jégkrémt a széltől az egyenlő mennyiségű egyes összetevők közepéig. Öntsük a maradék lime juice-t. Zárja le a lapos süteményeket, varrással lefektetni és szolgálni.
Tételek: 4