Dupla palacsinta Nagyon szeretem a dranikit ropogós kéreggel, fokhagymás ízzel, amelyet a ház körül hordanak, és felhívják a rokonokat a konyhába. És ha a burgonya palacsintát olyan módon főzzük, hogy egy palacsinta az egyik oldalán jön ki, és egy illatos, lédús csirkehúst a másikon? A kísérlet sikeres volt. Mindenki nagyon szerette az ilyen palacsintákat "kettőt egyben" - ízletes és illatos.
összetevők:- Csirkemell 300 g
- Fekete bors port 3 g
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 50 ml
- Só 3 csipet
- Fokhagyma 10 g
- Hagyma 1 db.
- Tojás csirke 2 db.
- Tejfölt 2 tbsp. l.
- Burgonya 4 db.
- Földi koriander 1 g
- 1. lépés Burgonya-csirke palacsinta készítéséhez csirkemell, burgonya, tejföl, hagyma, tojás, só, fokhagyma, napraforgóolaj szükséges.
- 2. lépés A burgonyát vágja le a fokhagymával és a hagymával, majd adj hozzá 1 evőkanál tejfölt, tojást, csipet sóval és borssal.
- 3. lépés: Zavarja a kéreg keveréket a többi fokhagymával és hagymával, adj hozzá sót és borsot, adj hozzá tojást, korianderet, 1 evőkanál tejfölt.
- 4. lépés Egy forró serpenyőben, növényi olajjal és evőkanállal evett a burgonya keveréket. A tetején egy teáskanál terjedt el a hús keverék. Leveled.
- 5. lépés Frissítse a fritters mindkét oldalán, amíg aranybarna.