- Víz 1,5 liter
- Áfonya - 1 üveg
- Cukor - 1 ízlés szerint
1. Az áfonya gondosan válogatott, jól mosott a vízben. Öntsük egy serpenyőbe, tegyük fel a tűzre, forraljuk fel, és körülbelül két-három percig befedjük a friss bogyókat forró vízbe. Ezután egy kanállal húzzuk meg a puha bogyókat, és öt-tíz percig forraljuk az egész keveréket. 2. Most el tudod érni a bogyókat és törölni őket egy szitán. Szűrjük le a gyümölcslevet, hagyjuk teljesen kifolyni a serpenyőbe. 3. Tegye a serpenyőt a tűzbe, és hagyja, hogy forraljuk fel a csapot. Miután a mors forral, adj hozzá cukrot (ízlés szerint), akkor is hozzá mézet cukor helyett. Körülbelül egy-két órája elhagyja a Morse-t, hogy ragaszkodjon hozzá. 4. Kevert ital poharakban. A legjobb, ha a hűtőt hűteni. Bon appetit!
Tételek: 4