A növényt mind a zöldtakarmányhoz (virágzás előtt), mind a magvak kinyeréséhez használják, amelyekből az olajat préselik. Az olaj összetétele magában foglalja: alligordic (akár negyven százalék), proalilhorchichnoe (akár ötven százalék). Csakúgy, mint a szén-diszulfid és a dimetil-szulfid nyomai. A magok héttől negyvennyolc százalékig tartalmazzák a kiváló minőségű olajat, linolsavat, almetint és egyéb savakat. Az olaj kipréselése után a kapott torta minden híres mustárgéppel elkészül. A földi magokból készült por a halak és húsételek ízét szolgálja. A mustár friss leveleit friss salátákban használják: illatosak, jó C-vitamin forrásaiként. Többféle mustár: fehér, sareptian vagy orosz és fekete mustár.
Az Ábrahám próféta idejéből a gyógyítók a vizelés fokozására használatosak. Ajánlott a belső mérgezés, a fejedelégtelenség, a mellhártyagyulladás és az epilepszia kezelésére, a mustár használatára mind sebgyógyulásra, mind különböző bőrbetegségekre. Az ősi időkben azonban az emberek tudták, hogy a mustár égő ízű, és óvatosan kell használni.
Az ókori Oroszországban is használt mustár, ahogyan azt a régészek is megtalálták a 10. század ételét, amelyen a mustár maradványait megőrzték. Sőt, nemcsak a gabonát, hanem a vadon élő mustár leveleit is használták, amelyet gyomnak tekintenek. Hozzáadták az orosz káposzta leveshez a káposzta helyett. A mustár elkészítése és a jövőre (szárítva a télre).
Általában a "mustár" szó betegségekkel (mustárláncokkal), asztali mustárral van összefüggésben. Azonban a mustárnak szélesebb körű felhasználási módja van, mint gondolnánk.
Mustár az orvostudományban. Mustár Tulajdonságok
A modern orvostudományban a mustárolaj oldatát alkohollal kell használni. Csillapítja a fájdalmat és enyhíti a gyulladást a reumában, az izomban és az ízületi fájdalomban. A hipotermia előtti első órákban nagyon hatékonynak tekinthető a megfázás kialakulásának megelőzése. Különféle mikózisok, pikkelysömör, neurodermatitis, mustárlatok kezelésére használják, hiszen a mustárnak erős antiszeptikus hatása van. Segít a gyomorbetegségek kezelésében is. A mustárt nem csak a bronchiális betegségekre írják fel, hanem az álmatlanságra, az anginára és a magas vérnyomásra is. A magas vérnyomású krízisek vérkeringésére irányuló reflexes fellépés érdekében a stroke, a mustárlégzsákok veszélyét a gallér zónájára, a gerincre, a mellre, a mellre, a borjú izmokra helyezzük.
Mustár a népi gyógyászatban. Receptek a kezeléshez
A hagyományos orvoslás szintén jól kihasználja a növény hasznos tulajdonságait. Például: étvágy hiányában 20-30 darab friss vetőmagot húzzanak rágás nélkül minden nap húsz napig. Ha naponta háromszor egy kis marékmagot vesz fel, akkor a kezdő tüdő tuberkulózis megnyilvánulása jelentősen csökken.
Vannak olyan mustár tulajdonságok, amelyek hasznosak a tüdőgyulladás, bronchitis, orrfolyás szempontjából. Ehhez óvatosan vegye be a lábat a mustárral: öntsön 150 g mustárt a vödörbe. , asztali só 200 gr. és öntsön forró vizet a felére. Amikor a vízhőmérséklet eléri a 39 Celsius fokot, a lábakat az orr közepéig leeresztik az oldatba, és sűrű takaróval borítják. Amint a hűtés folytatódik, a forró vizet fél órán át adják hozzá. Ezután öblítse le a lábát meleg vízzel, hogy lemossa a mustárt és a sót, törölje szárazra, tegye fel a gyapjú zoknit és feküdjön. Ezeket az eljárásokat lehetetlen alkalmazni a magokra és az erek vénás expanziójára. Egy másik módja - a porított mustár, a növényi olaj, a méz és a vodka összetétele - csak egy evőkanál. Keverjük össze és helyezzük el egy vízfürdőbe. A kapott kompozíciót négy rétegre összehajtogatva és a mellkasra helyezzük. Töltsön egy réteg tömörítő papírt, majd meleg pokróccsal töltse be újra a pácienst. Ha háromszor vagy négyszer ilyen éjszakát készítesz - a hideg visszahúzódik.
A vérnyomás megnövekedésével a mustárporból vagy mustárporból származó mustárkák a szívre, a nyak hátsó részén és a borjú izmokban helyezkednek el.
Van egy hatékony módja annak, hogy megszabaduljon a gyengeségektől: elegendő a mustart por ecettel összekeverni, és ezt a keveréket a nyelv egyharmadára helyezni. Két vagy három perc múlva kellemetlen tünet következik be nyom nélkül. Ezután alaposan öblítse ki a száját meleg vízzel.
A fejfájás enyhítésére forró mustáros fürdőket (38 Celsius fok) a kezekhez. Tartsa 8-10 percet.
Ha a hátsó idegrendszeri fájdalmak ki vannak tompítva, akkor jobb, ha egy közös forró fürdőt vesz igénybe; 400 gr. mustárpor, amelyhez vizet öntünk, így a hőmérséklete 37 ° C. A fürdőt legfeljebb öt percig alkalmazza, majd meleg zuhany alatt öblítse le.
A köszvényes fájdalmaknál a mustár (100 gramm), az étkezési só (100 gramm), a kerozin (100 gramm) keveréke a beteg ízületekbe duzzad.
A reumatizmust a következő összetételű kenőcskel kezelik: mustárpor 50 g. egy nyers csirke tojás, 50 g kámfor (10 ml). A kenőcs nem dörzsölődik, hanem könnyedén alkalmazzák a fájdalmas foltokra. Tartsa kb. 30 percig.
A megfázás kezelésére szolgáló eljárás széles körben ismert és könnyen használható, ha a mustár száraz porét gyapjú zoknába öntik és bedobják.
A mustárolaj segítségével megszabadulhat az álmatlanságtól is. Tegyen egy kis olajat a lábára és masszírozza kicsit. Ezután törölje le a papírt. Jó alvásod van!
Néhány mustárport kell használni, mint a sampon. Bár nem hab, de tökéletesen tisztítja a fejét, felszívja a zsírt. Vannak hajmaszkok is. A mustármaszkok hasznosak a haj növekedéséhez, mivel stimuláló hatással vannak a szőrtüszőkre. Az ilyen maszkok jóak a haj általános erősítésére. Használjon mustárt és mosogatót.
A legtöbb nő aggódik az arcuk bőrének állapotában. Egy mustármaszkot legalább egy hónapig megfigyel, hogy az arcszín jobbra változik, az arc bőrének rugalmasabbá és egyenletesebbé válik. Az olajos fény eltűnik, a vérkeringés javulni fog. Végül is a mustár nagy zsíros bőrforrás. Azonban ne használja a gyulladt és érzékeny bőrű nőknek. Ebben az esetben a mustár csak kárt okozhat.