Egy francia pszichiáter és pszichoterapeuta, Gerard Apfelldorfer, aki egy személynek a táplálékhoz való viszonyával kapcsolatos rendellenességek specialistája, kifejlesztett egy tíz napos technikát, amelyet az egész életen át kell követni, hogy elkerülhető legyen a csípőízületi problémák.
A táplálkozás mérséklésének megfigyelése napi szintű viselkedés, és az egyetlen módja annak, hogy helyettesítsük a kemény étrendet, az expressz nyomokat és a gyors súlycsökkenés kísérleteket, amelyek valahogy a következő, és néha még jelentősebb extra kilogrammban is véget érnek.
A táplálkozás megkérdőjelezése azt jelenti, hogy tudni kell, hogyan érzed az igazi szükségleteket, képesek visszaállítani a kapcsolatot a testeddel, és megtanulod elkülöníteni a pszichológiai éhséget az élettől.
Az első dolog, amit meg kell tanulnod érezni, hogy láthasd a különbséget az éhség két típusa és a telítettség módja között. Ideális esetben egyensúlyt kell találni a test tényleges szükségleteinek és az étkezés során felmerülő érzelmek között.
Gerard Apfeldorfer módszere eredeti abban, hogy ki kell értékelnie saját érzéseit, és meg kell tanulnia megérteni őket.
Első Tanács - éhség
Próbálj meg egyáltalán semmit enni négy órát. Semmi sem fog történni. Lehetséges, hogy nem fog éhesnek lenni. És miért? Talán ettél előtte, vagy talán elvesztette az érintkezését olyan érzéssel, mint a saját ételérzeted? Ha állandóan vágyakoznak valamit enni, és ez normális számodra, akkor azt jelenti, hogy nem érted a különbséget a fiziológiai éhség és az érzelmi között.
A fejfájás, a gyengeség, a rossz hangulat és a gyomor jelzése élettani éhség. Ha érzékelte ezeket a jeleket, akkor ez az egészségi állapot. Próbáljon koncentrálni rájuk, és emlékezzen rájuk.
Második Tanács - készségfejlesztést tanulni
A legegyszerűbb dolog ebben az üzletben a jól ismert kamera használata lesz. Célja a telítettségi küszöb létrehozása, és nem a változatos étrend kialakítása. Ebből a célból az ételt szigorúan az óránként kell bevenni. Egy idő után kezdtél észrevenni, hogy az éhségérzeted alkalmazkodni kezdett a rezsimhez. És most nagyon fontos megtanulni, hogyan érzed magad a jóllakottság érzésében, és persze, hogy nem túl sokat eszel.
A harmadik tanács - ízleljük meg
Nagyon gyakran nem eszünk a jeleneteket, hanem képzeletbeliek, úgy tűnik, hogy egy hatalmas darab egy elegáns sütemény, fehér liliom tetején - ez az álmok és élvezetek határa. De valójában kiderül, hogy ha nagyon lassan rág, miközben hallgatja az ízérzést (nyelv, ég, fogak), aztán el fogja inni, hogy a legáltalánosabb süteményt eszed, és hogy egy párat ettél. Mi a másik nagy darab?
Negyedik tanács - vegye be idejét
A jel, hogy teljes vagy, nem jön azonnal, mert ehhez a szervezetnek kb. 15-30 percre van szüksége. Képzelje el, hogy mennyi több étel fogyasz fél óránál, és ha gyorsan eszel? Tanulj lassú és kívánatos, hogy nyugodt környezet legyen. Ha nincs elegendő ideje enni, akkor ne egyen sokat, próbálj ki az étteremből, érezni egy kis éhségérzetet. A telítettség érzése egy kicsit később jön.
Ötödik Tanács - szünet
Érdemes megállítani és hallgatni érzéseit - lehetséges, hogy már teljes vagy? Itt van egy ötpontos skála, amely szerint az új állapot felmérhető:
- Egyetlen elefántot is ettem.
- Csak igazán akarok enni.
- Most megállhatok.
- Nem érzem az éhséget, de még mindig van hely a gyomromban.
- Most rögtön kitörtem.
Állj meg, ha rájössz, hogy teljes vagy - csak szükség van. Nos, miért kell túladagolni? Végtére is, holnap megeszed.
Ha már megette, ne ideges, érezze, hogy éhes vagy, több időt vesz igénybe.
Hatodik Tanács - az élelmiszerekre összpontosítva
Tanuld meg, hogy megkapod az örömét, hogy részt vegyen egy étkezésben. Gyönyörűen szolgálják az asztalt. Ne keverje össze az ételt egy filmet vagy egy olvasatot. Beszélhet az asztalról kényelmesen, de nem többet.
A hetedik tanács - mérsékelt legyen
Csökkentse a különféle ételeket. Jobb akkor, ha úgy érzi, hogy tele van, adj egy kicsit többet, mint hogy egy hatalmas adagot automatikusan enni. Ha egy vacsorát tervez, akkor tegyen apró szünetet az ételek között, a büféasztal és a nagymamák is a mérsékeltség ellenségei, hogy egyszerre szüntessék meg magukat és rokonaikat.
Nyolcadik Tanács - elemezze a vágyakat
Izgatott vagy? Vagy ideges vagy? Talán felborít valamit? A kéz maga is elérte a sütiket vagy a csokoládét. Nagyon éhes vagy? Majd enni. És ha nem, próbálja meg megoldani a problémákat anélkül, hogy az ételt vonzza. Csak korlátozzuk magunkat a vízbe vagy beszélgessünk valakivel, aki közel áll hozzád, próbálj meg fordulni egy filmre vagy egy könyvre. Ha valóban enni akarsz, enni, de nagyon keveset.
Kilencedik Tanács - ne esznek fel jövőbeni felhasználásra
Sokan, akik nem biztosak a holnapi jövőben, meg fogják enni. De holnap újra új napra fog jönni, és képesnek kell lenned ma, vagy inkább a jelenre, és nem szabad túszulni az ételtől.
Tizedik Tanács - ismerje meg az Ön igényeit
Egyáltalán nem vagy éhes, de akkor miért eszel? Nem akarsz valakit lenni? Vagy azért, mert valaki azt mondta, hogy nagyon ízletes? Ne taszítson senkit magának ilyen ügyekben. A legfontosabb az érzéseid, nem idegenek. Ha ma sokat kívánsz enni, akkor tudod megoldani ezt, csak tudatosan. Akkor holnap valószínűleg meg tudod tartani magad.