- Marhahús, steak t-csont - 2 db
- Timám - 1 ízlés szerint
- Rosemary - 1 ízlés szerint
- Oregano - 1 ízlés szerint
- Vaj, gyógynövényekkel - 1 ízlés szerint
1. Készítse elő a papírtörülközőt és törölje le a steakét. 2. Egy forró serpenyőben húzzuk fel a steaket. Mindkét oldalán három percig süsse meg. 3. 120 fokos hőmérsékletig melegítsük fel a sütőt (fentről lefelé). 4. Tűzálló vajformát helyezzen a gyógynövényekkel. Körökbe vágtuk. 5. Add hozzá a gyógynövényeket itt: rozmaring, kakukkfű, oregánó. Mindkét oldalon bors steak. Tíz percig egy fűtött sütőbe helyezzük a perceket. 6. Ezután vegye ki a sütőből, és tegye a tányérra. Tálaljuk vajjal és gyógynövényekkel. Mivel az olaj sós, nem kell sózni a steaket. Az edény készen áll.
Tételek: 2