- Kosarak - 6 db
- Uborka - 1 db
- Avokádó - 1 db
- Piros sózott hal - 100 gramm
- Lemon - 1/3 rész
- Sajtos túró - 50 gramm
Hozzávalók. Kezdeni a kis kockák, vágja 2/3 az uborkát. Az uborka fennmaradó részét vékony lemezekre vágják. Hasonlóképpen, mi is a halak: 2/3 apróra vágott ... ... 1/3 vágott vékony szelet. Az avokádót megtisztítják és kis kockákra vágják. A finoman apróra vágott összetevők keverednek. Itt húzzuk ki a citromlevet. Hozzáteszünk sajtot is. Alaposan keverjük össze - és a kosarak töltése készen áll. A tölteléket kosarakba helyezzük. Vegyen egy vékony tányért uborka, vékony szelet halat, és tekercs formájában csomagoljuk. Megöltük a tekercset fogpiszkálóval. A fogpiszkálót a kosár középpontjába helyezzük. Végül, egy vékony tányér uborkanélesítéssel (könnyű zöldségkefével is elkészíteni), egy tekercset is készítenek. A kapott tekercset ugyanazon a fogpiszkálón rögzítik. Kiderül, hogy ilyen szépség. Jó újévi ünnep! :)
Tételek: 6