- Csirke filé - 750 gramm
- Kukorica konzerv - 400 gramm
- Friss uborka - 4 db
- Zeller - 1 db
- Dió - 50 gramm
- Prunes - 50 gramm
- Só és fekete őrölt bors - - ízlés szerint
- Piros hagyma - 1 darab
- Friss kapor - 50 gramm
- Majonéz - 3 Cikksz. kanál
- Természetes, nem cukrozatlan joghurt - 250 gramm
Finoman csipke és hagyma. Keverjük össze a joghurtot, a majonézt, az apróra vágott hagymát és a kaport. Solim és elküldte a hűtőbe. Csirkefilé vékony lemezekre vágva 1 cm vastag, dörzsölve sóval és borssal. A csirkefilmet 3-4 percig mindkét oldalon sütjük, közepes lángon, amíg főzünk. A sült csirkemell lehűlt. Az uborka hámozott, kivágja a folyékony magot, a többiet félgyűrűre vágják. Finoman vágja el a zellert. Vékony szeleteket vágnak hűtött szobahőmérsékletű csirke filé. Cserje a szilva és a dióféléket: vágja el a szilva 3-4 részre, vágja le a diót finoman. Keverjük össze a saláta tálban csirke, kukorica, uborka, zeller, diófélék és aszalt szilva. Add hagymát töltés a hűtőszekrényből, keverjük össze. Ez minden: egy saláta csirkével és kukoricával kész!
Tételek: 6