Ropogós tojásos saláta Mindannyian ismeretesek az ilyen hasznos zöldségek, mint a kapros és a petrezselyem, de a nagyobb celandin rokona sokkal kevésbé használt otthoni főzésben. De ez nem csak hasznos, hanem nagyon ízletes zöldség, amelyben nem csak a levelek, hanem a gyökerek is alkalmasak az élelmiszerek. Például, a gyökér zeller egy meglehetősen nagy és lédús kochanchik, amely kiváló édes ízű és kellemes crunchiness. Egy nagyon finom és lédús, ropogós tojásos saláta zeller szárakból készül. Miután megpróbálta ezt a kombinációt, elkezdheti kísérletezni más termékekkel. A mediterrán konyhában sok salátát készítenek ezen összetevők felhasználásával. A ropogós tojásos saláta mellett tiszta növényi salátát készíthet, vagy keverhet finomra vágott zelleres édesköményzel, narancs szeletekkel és fekete olajbogyóval. Sok lehetőség van, de a majonézes ízekkel díszesebb saláta szerelmeseinek szeretniük kell ezt, és jobban ismerniük kell ízlésünket. Az egyik lehetőség a ropogós tojásos saláta elkészítéséhez: a tojásokat nem lehet összekeverni az ömlesztett anyaggal, hanem szeletekre vágják és díszítik őket egy edényben.
összetevők:- Tojás csirke 6 db.
- Zeller 6 csíkot állít elő.
- Uborka 3 db.
- Friss kapor 1 csomó
- Majonéz 2 evőkanál. l.
- Olívaolaj 2 evőkanál. l.
- Só 1 csipet
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez tegyünk tojásokat, zellerrostokat, friss uborkákat, egy kis kaport, olívaolajat és majonézet.
- 2. lépés Keményen felforralt tojásokat (hideg vízbe mártott, forraljuk fel, és főzzük 10 percig a forralás időpontjától). Ezután hűtsük le őket, és vágjuk őket kockákká.
- 3. lépés Az ecet és az uborka jól megmossák és kockákra vágják.
- 4. lépés Finom vágás egy csomó kaprát.
- 5. lépés A majonéz és az olívaolaj jól keverje össze. Salátában jobb házi majonézet használni.
- 6. lépés Csatlakoztassa a tojásokat, a zellert, a kaport, az uborka és az öltözködést.
- 7. lépés Keverjük össze jól a salátát, adjunk hozzá sót ízlés szerint.