Snack torta hagymával és sajttal Delicious snack cake! Ha szeretsz hagymát, sajtot és cukrozatlan süteményeket - akkor ez a recept az Ön számára. A pite kiderül, hogy egyszerűen kiváló, az első és a második ételhez, valamint teljesen független edényhez is rendelhető, ugyanolyan jó melegben, melegben, különösen hűtött formában. Ideális esetben apróra vágják - a sajt és tojás révén a töltés homogén, sűrű konzisztenciájú. És hagymát, hagymát ... Csodálatos illat, isteni íz! Mindenképpen próbáld ki, a szavak nem tudják közvetíteni!
összetevők:- Póréhagyma 1 db.
- Sajt kemény 200 g
- Csirke tojás 4 db.
- Tészta puff élesztő 500 g
- Zöldhagyma 0,5 csomó
- Vaj 50 g
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
- Só 0,5 ts.
- Pepper fekete föld 2 csipet
- 1. lépés Nyitott sajtos sütemény készítéséhez póréhagymát, kemény sajtot, csirke tojást, zöldhagymát, kész puff élesztőt tésztát, vajat, napraforgó finomított olajat, sót és fekete őrölt borsot használjunk.
- 2. lépés Kemény sajtot dörzsölünk durva rántásra.
- 3. lépés A póréhagymát kb. 0,5 cm-re vágja.
- 4. lépés Egy serpenyőben olvassa el a vajat, öntsön egy kis napraforgó finomított olajat, és tegye le a póréhagymát.
- 5. Vigyük a hagymát, alkalmanként megkeverve, amíg a tűz alatt csak az átlag alatt a fedél alatt lágy. A hagymát nem szabad sütni és biztosan nem sült, hanem megfojtani!
- 6. Legyen zöld a hagymámat, és vékony gyűrűkké vágja.
- 7. lépés A zöld hagymát és a póréhagymát kombináljuk az olajjal, amelyen sült.
- 8. lépés Add hozzá az reszelt sajtot.
- 9. lépés 4 tojást vezetünk be a töltelékbe.
- 10. lépés Keverjük össze a hagyma sajtot, enyhén fűszerezzük és borsozzuk.
- 11. lépés Most készítse el a pite alapját. Ehhez a fagyasztott kész puff élesztő tésztát enyhén elgördül, és egyenletesen fekszik egy sütőedényben, amely oldalakat képez. A vizsgálatot gyakori átszúrással villamossuk.
- 12. lépés Helyezze a tésztát egy előmelegített sütőbe 180 ° C-ra és 20 percig süssük.
- 13. lépés A félbevágott alapon helyezze el a töltetet, egyenletesen osztja el a torta egész területét.
- 14. lépés Helyezze vissza a tortát a sütőbe, állítsa be a hőmérsékletet 190 ° C-ra, és sütje kb. 30 percig, amíg aranybarna.
- 15. lépés A kész torta töltése nyomás alatt sűrű lesz. Darabokat vágunk és az asztalra (meleg, meleg vagy hűtött formában) szolgáljuk!