- porcukor - 4 csésze
- lágyított vaj - 1/2 csésze
- só - 1/8 teáskanál
- menta kivonat - 1 teáskanál
- tej - 4 db. kanál
- csemege cukrozatlan csokoládé - 2 db
- vaj - 2 db. kanál
Egy nagy tálban csavarja meg a tejfölt, 1 1/3 csésze cukrot, 1/2 csésze olajat vagy margarint, sót. Keverjük össze a kivonatot, 2 evőkanál tejet és a maradék cukrot. Fokozatosan adjunk hozzá a maradék tejet a mázhoz, amíg el nem éri a felszínt. Megolvasztani és keverni nem cukrozott csokoládét és 2 evőkanál vajat vagy margarint mikrohullámú sütőben vagy dupla kazánban. Dupla mennyiségű máz az akarat. Fedjük le a süteményt jegesedéssel. Készítse el a máz oldalát kagyló formában a torta felső szélén, úgyhogy a csokoládé jegesedése ne engedje le a torta oldalát. Töltse fel a csokoládé bevonatot a pite fölött. Hűtsük le, amíg a habzás meg nem erősödik.
Tételek: 12