Kecske tej sütik

1. Melegítse meg a tejet. Inni élesztőt, cukrot. Keverjük. Adjunk hozzá egy kicsit szitált összetevőket:

• Tej - 0,7 liter
• Élesztő - 2 teáskanál
• Cukor - 1 cikk. egy kanál
• Liszt - ízlés szerint
• Diófélék - Ízesítés (töltés)

utasítás

1. Melegítse meg a tejet. Inni élesztőt, cukrot. Keverjük. Adjunk hozzá egy kis szitált lisztet, gyúrjuk a tésztát. Tészta tejföl 30 percig. Ezután hozzáadjuk a lisztet és gyúrjuk a tésztát. A tészta legyen puha és rugalmas. Nézze meg, mennyi liszt vesz a tésztát, hogy így legyen. 2. Tegye a tésztát egy meleg helyre, amíg nem "illeszkedik". Hámozzuk le az anyákat és vágjuk le őket. 3. Tegye be a tésztát több részbe, és tekerje az egyes rétegeket egy kis lapos süteménybe. Hajtsd le a diót minden lapos süteményen és tekercsben. Kenje meg a tekercseket tojással, majd körülbelül 20 percig sütjük. A sütő jobb előmelegítés 180 fokosra. Kész rollok darabokra vágva és porcukorral megszórva. Finom, gyönyörű és hasznos sütemények reggelire készen állnak. Inni teát forró tea vagy kecsketej. Bon appetit!

Tételek: 6-8