Káposzta körettel

Készítse elő az összes szükséges alkatrészt. Vöröshagymára vágott hagyma, sárgarépa nare Hozzávalók:

• Friss káposztafej - 1 db
• Sárgarépa - 1 darab
• Hagyma - 2-3 db
• Só, bors - - ízlés szerint
• Vaj - 30 gramm

utasítás

Készítse elő az összes szükséges alkatrészt. A vöröshagymát vékony félgyűrűre vágják, a sárgarépát negyedekre vágják, vagy nagydarabra dörzsölnek. Aztán sárgarépát és hagymát sültünk egy serpenyőben vajban. Üdvözöljük. A káposzta csak nem nagyon vékony szalmát szelet. Amikor a hagyma áttetszővé válik, és kellemes illatot ad, hozzáadunk káposztát a serpenyőbe. Fedjük le a sütőedényt, és mérsékeljük a tüzet. Stew, míg a káposzta nem hagyja a levét, és nem lágyul. Ezután nyissa ki a fedelet, és továbbra is párolja egy kis tüzet. Gyakorlatilag minden nedvességnek el kell párolódnia. Káposzta a kívánt állapotot. Solim, bors és kész! A káposzta körettel díszítettük a tányérokat, hozzáadtunk tejfölt, és aláadtuk egy asztalhoz. Bon appetit!

Tételek: 4