Húsvéti bárány

A mixer verte a puha vajat cukorral egészen a buja habig, fokozatosan hozzáadva Hozzávalók:

• Vaj - 125 gramm
• Cukor - 125 gramm
• Tojás - 3 db
• Vanília cukor - 50 gramm
• Liszt - 80 gramm
• Keményítő - 70 gramm
• Sütőpor tésztához - 5 gramm

utasítás

Keverje össze a puha vajat cukorral, amíg buja hab, fokozatosan hozzá a tojásokat. Keverjük össze a lisztet keményítővel, szitán átszitáljuk, adjunk hozzá vaníliacukrot. Az olaj tömegében adjunk hozzá száraz keveréket, és gyorsan gyúrjuk a tésztát. Egy különleges formát olajjal kenni, tésztába önteni és 180 ° C-on sütni 30-40 percen keresztül. Teljesen hűtött bárányt kivesszük a penészből, vágjuk le az alapot úgy, hogy állhat, és díszítsen jegesedéssel vagy cukorporral.

Tételek: 4