Chop a margarin. Keverjük össze a margarint liszttel, sárgájával és tejföllel. Gyúrjuk össze a tésztát, fedjük le
- liszt - 300 gramm
- margarin - 200 gramm
- tojás - 2 db
- tejföl - 1/2 csésze
- főtt hús - 200 gramm (A töltelékhez :)
- vaj - 1 Cikk. egy kanál
- Só és őrölt bors - - ízlés szerint
Chop a margarin. Keverjük össze a margarint liszttel, sárgájával és tejföllel. Gyúrja a tésztát, fedje le és helyezze hideg helyre. Másnap kenje be a tésztából 0,5 cm vastag süteményt, majd villával szedje és vékony pohár bögrével vágja fel. Minden második bögre közepén egy lyuk egy üveg. Kenje meg az egész kört fehérjével, fedje le egy lyukkal ellátott bögrével, és könnyedén nyomja egymást. Melegítsük elő a sütőt 220-240 fokosra. Tegye a sajtkenyeret egy sütő tálcára és 15-20 percig sütjük. A töltelék előkészítéséhez húst és hagymát adjunk húsdarálón keresztül, adjunk hozzá megolvasztott vajat, sózzuk és borsozzuk. Keverjük jól, amíg sima. Tegye a főtt töltött a sajttorta és sütni további 8-10 percig.
Tételek: 10