Először is meg kell érteni, hogy milyen edények alkalmasak a lekváros elkészítéséhez.
- Az alumínium serpenyő hosszú ideig ismertté vált. Nem hinném, hogy az anyja, de a nagymama a konyha teljes értékű szeretője volt. De nem használhatja savas ételek készítésére, hogy ne károsíthassa egészségét. És az alumínium bejuthat minden levesbe és komposztba, alaposan meg kell tisztítania.
- A zománcozott edények tartósabbak, de vannak hátrányai is. Ebben a serpenyőben az almot elég hosszú ideig melegítik, és többet, mint minden más, hajlamos égetni benne az ételt.
- Öntöttvas tálca egyszerűen pilaf főzéshez. És ha nem érdekel a felhasznált villamos energia mennyisége, akkor a sörfőzés is. De van egy dolog: De: a dzsemet azonnal át kell adni a bankoknak, nem tartható fenn vugugune.
- A sütőtök tűzálló kerámiája drága, de környezetbarát, és a mosáshoz és tisztításhoz leginkább megfelelő.
- Irodai tűzálló üvegek nagyon népszerűek, de van egy mínusz - a nyitott (vagyis a gázkályhán) minden ég.
- A zománcos serpenyőt semmi esetre sem lehet tisztítani agresszív porokkal, mint zománcozott. Jobb, ha feloldjuk a szódát és a sót, hagyjuk éjszakára, majd egy egyszerű szivaccsal öblítsük le. Ne azonnal vemalirovannuyu pot öntsünk hideg vizet. A hőmérséklet különbsége a serpenyő megsemmisüléséhez vezet. Jobb átadni a dzsemet egy másik tartályba, várni a hűtésre, majd öntsön vizet.
- Az alumínium edényeket nem lehet lúgosítókkal tisztítani. Ez a serpenyőben nehéz tisztítani. A zománcozotttól eltérően az alumínium finom vésőt hideg vízbe, valamint steklonovaya edényekbe helyezzük. A szódabevonat a legjobbat adja hozzá két evőkanál víz arányában.
- A rozsdamentes acélból készült serpenyőt a leginkább sóval lehet tisztítani. Öntsön több sót a tartályba és kevés vízzel, forraljuk fel, és hagyjuk néhány órát. És ez az egyetlen serpenyő, ahol egy merev luffa vagy egy ilyen tisztítószer alkalmazható.
- A teflon bevonattal ellátott edényeket nem lehet ecsettel tisztítani. Az alátéteket nem lúgos oldatokkal tölti meg, és tartsa addig, amíg a törmelék el nem tűnik. Öblítse le a végén hideg vízzel.
- Izzó, héjjal főzzük egy serpenyőben, a szag kicsit viharos.
- Meg lehet forralni egy fazék citrom vagy citromsav, mint egy lehetőség, és a bőr a savas alma.
- A szóda forralása az égetett serpenyőben nem kevésbé, mint egy nagyon lassú tűz.