Házi Pizza
Sok nő nem szereti pizzát főzni, mert sokáig tart a tésztát, és a szokásos tuskók nem ízletesek. Ezért extra pénzre van szükség és rendelni a pizzát a közétkeztetésben. Valójában ahelyett, hogy két-három alkalommal túlfizetnének, mindent megtehetsz magadnak, és 20 percet tölthetsz a sütési folyamaton.
Valójában az egész rejtvény a tesztben. Azonnal felhívom figyelmedet, hogy a pizza nem ugyanaz lesz, mint egy olasz étteremben, de az, amit szeretne, garantált. Főzéshez fagyasztott tésztát kell venni. Háromféle tészta van: élesztő, puff-élesztő és puff, ezért puff-élesztőre van szükségünk. Ha élesztőt adsz, túlságosan édes lesz, és puff, éppen ellenkezőleg, íztelen. Ezen kívül szükségünk van friss gomba, olajbogyó, kukorica, paradicsompüré, kemény sajt, majonéz, húskészítmények (kolbász, csirke, szalonna - saját belátása szerint).
A főzés előtt sütőlapot kell venni, amelyen pizzát terjeszt, és vizet nedvesít. Így megvédi a pizzát a sütő tálca aljától. Ezután felengedni a tésztát. Felhajtható, ha azt szeretné, hogy az alap vékony legyen, vagy hagyja, ahogy van. Tegye a tésztát egy sütőlapra. Ezután paradicsompüré kell. A tészta teljes felületén vékony réteget kell elosztani. Most egyenletesen eloszthatja az összetevőket. Minden termék közepes darabokra van vágva. Például, ha közepes méretű sört, akkor a kupakját négy részre kell vágni. Miután bemutatta az összes terméket, érintetlen sajtot és majonézet kell. Most jönnek a soruk. A majonézet a pizza teljes felületén vékony rétegen kell elkenni, majd kemény sajtokkal törölni. Ez minden, most elküldjük a pizza sütőt. Attól függően, hogy fűtött, a pizza készen áll arra, hogy akár húsz percet is elkülönítsen. Ezért időről időre egy fából készült botot ellenőrizzük, és amikor megértjük, hogy a pizza kész - kihúzzuk az ételünket.
Annak érdekében, hogy a pizza jobban eltávolítható legyen a sütő tálcából, azonnal vághatja a tésztát. A pizzát le kell venni, amikor kicsit hideg, ezért ne siessen és várjon tíz percet. Ha türelmes vagy, a termék nem számít frusztrációra, mivel a pizza rosszul volt eltávolítva a sütő tálcából és elvesztette a megjelenését.
Ha azt szeretné, hogy az élesség és az aroma, majd azonnal húzza ki a pizzát a sütőből, szórja finoman apróra vágott fokhagymát.
És végül sokan friss paradicsomot adnak a pizzához, de a mi esetünkben jobb, ha nem tesszük meg, mert túl nedves a tészta és a főzőedény vizes.
Waffle horgolt húsos töltelékkel
Ha belefáradt a rágós kolbászra, akkor valami húsra van szüksége, de ugyanakkor a pénzügyek nem teszik lehetővé, hogy sok húst vegyenek fel, és nincs vágy a kályhához, majd főzzük ezeket az ostyákat. Ehhez szükség van egy tojás, ostya billets, hagyma, fokhagyma, és valójában darált hús. Menjünk át részletesen az összetevőkön.
Valamennyi szupermarketben vásárolható ostyalapok, sütemények és kekszek kör alakúak és téglalap alakúak, a nagy tuskó nyereséges, mert olcsóbbak és elegendőek a legtöbb adaghoz.
Hús Azt javaslom, hogy vegyen csirkét, bár a sertés is nagyon alkalmas. Tehát válassza ki a legjobban tetszik. Fél kiló gabona harminc ostya esetén.
Ha hagymáról beszélsz, akkor lesz egy középső fejed, hogy az edény éles legyen, adjunk hozzá egy pár gerezd fokhagymát.
Ami a tojásokat illeti, öt vagy hat darabot kap harminc adagra. De ha több tésztát szeretne, akkor tucatnyiat vásárolhat.
Most beszéljünk az ételkészítésről. Vegye ki a tölteléket, öntsön egy tálba. Ott zhemelko rendszer égő, összeszorítva fokhagymát fokhagyma, adunk hozzá egy bors porított fekete bors és só. Mindegyik vegyes. Egy másik edényben tojást szedünk. Nem kell mindent egyszerre ütni, mert az első ostyák sok tojást fognak felszívni. Ezért három tojást meg kell szüntetni, majd adjunk hozzá még többet, amikor látjuk, hogy a gofriáknak semmi sem kell áztatniuk.
Most elvesszük a vacsorát. Számunkra kerek lesz, ráhúzzuk rajta egy hatalmas réteget, hogy az egész felületet lefedje. Fedjük le egy második tárcsahéjat. Adj pár percet egy kis áztatáshoz. Ezután vágjuk körünket nyolc egyenlő részre, mindegyiküket a tojásból mindkét oldalról befedjük, és egy napraforgóolajjal előkészített serpenyőre rakjuk le. Ezek az ostyák legfeljebb öt percig sültek, ezért óvatosan követjük őket, és átgondolják őket. Amíg a gyártás készül, elkészítjük a következőt. Így húsz percig az uváknak egy egész tál ízletes ostya lesz a húsból, melyet a család és a barátok kezelhetnek.
Francia kiscicák
És végül, a legegyszerűbb recept a szeletekre, amelyek csak akkor jönnek létre. A francia csipke készítéséhez csirke vagy sertésfilé, tojás, tejföl (majonéz), hagyma, só és őrölt bors szükséges.
A szeletek elkészítéséhez egy edényre van szükségünk, amelyben kitöltjük a tölteléket, a tojásokat (a mennyiséget úgy választjuk meg, hogy a tömeg viszkózus legyen), tejföllel vagy majonézzel, adjuk hozzá a vágott hagymát (egy izzót), a sót és a borsot. Aztán alaposan összekeverjük. Olyan anyagot kell kapnod, amelyet egy kanállal lehet felhúzni és egy bolondot terjeszteni, de nem változtathatja meg alakját. Ez azt jelenti, hogy a csipkéket nem kell szabványosított varratba tenni, de ne hozzuk azt a pontig, hogy a kapott tömeg a serpenyőben, mint egy palacsinta, terjed. Olyan, mint egy palacsinta.
Most öntsük a napraforgó olajat a serpenyőbe, és tegyük fel a sütőt egy kicsit felmelegítve. Ezután rakd le az első porcionálcákat. Meg kell várni az öt percet, és fordítsa őket a másik oldalra. Ha látja, hogy az alsó rész még nem nagyon sült, akkor öt percen belül forgassa vissza. Ezután forgassa el a szeleteket egy-két percig, amíg meg nem látja, hogy készen állnak. Az egész sütési folyamat nem több, mint fél órát vesz igénybe, ráadásul nem kell piszkos kezeket adnod, és a sütőedényeket egy serpenyőbe kell tenni. És ugyanakkor mindig kedves kedves vendégeinket ilyen álcázással.