- Tojás - 2 db
- Curd - 250 gramm
- Liszt - 1,5 csésze
- Tejföl - 3 db. kanál
- Cukorpor - ízlés szerint
- Só - 0,5 teáskanál
- Cukor - 3 teáskanál
- Soda - 0,5 teáskanál
1. Készítse elő a tésztát. Túrót gyúrunk (a sajtot egy húsdaráló segítségével csavarhatja be, vagy villa segítségével gyúrhat). Ezután adjunk hozzá túró tejfölt, tojást, szódát, cukrot és sót, minden gondosan keverjük össze. Néhány perc múlva a tömeg egy kicsit felemelkedik, és hozzáadja a lisztet. Mi jól keverjük össze. 2. Megszórjuk a felületet liszttel, és ráhúzzunk egy darab tésztát. Húzzon ki egy 7-8 milliméter vastagságot. Üveg segítségével vágja ki a tésztát egy tésztából. A középen levágható egy palack dugóval. 3. Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben, és sütjük a bárányt (nem szükséges az olajat önteni, jobb hozzáadás a sütési folyamat során). Süssük, amíg készen állnak néhány percig a fedél alatt, tűz közepes vagy nagy. 4. Melegen forró kenyér cukor por. Bon appetit!
Tételek: 8