Növelheti a szívverést a normál 60 ütés / perc pihentetéskor 140-re, és az olvadó csokoládé a nyelvben intenzívebbé és hosszabb ideig érzi magát, mint egy szenvedélyes csók. Napjainkban ismeretes, hogy a feniletilamin (stimuláló hatású anyag) köszönhetően a csokoládé elősegíti az endorfinok - az örömet szerezni képes vegyületeket - előállítását. Azonban nem mondható el, hogy a csokoládé erős stimuláló hatást fejt ki, csak a szeretethez hasonló érzéseket ad: az érzelmi helyreállítást, az örömöt, az eufória állapotát. Milyen más hatása származik a csokoládéból, olvassa el a "Csokoládé, a szervezetre gyakorolt negatív hatások" című cikket.
Tőle kövér
A szakértők megerősítik ezt a félelmet. Ez azt jelenti, hogy a csokoládét el kell dobni azoktól, akik fogyni akarnak? Egyáltalán nem. Semmilyen termék, beleértve a csokoládét, önmagában nem káros.
A nők különösen szeretik a csokoládét
Ez egy mítosz. Egyes nők hajlamosak a csokoládára gondolni, mint "élelmiszer tabu". Különösen vonzzák a csokoládét, amikor rosszul érzik magukat vagy idegesítik őket: végül is, normális helyzetben, azt hiszik, hogy nincs joguk megfizetni. A tanulmány során Zellner rájött, hogy Spanyolországban, amelynek kultúrájában a csokoládét hagyományosan tiltott gyümölcsnek tekintik, a nők nyugodtabb bánásmódban részesülnek, mint az amerikai nők, ahol az egészséges élelmiszerekről és az úgynevezett "elfogadhatatlan" ételekről radikális nézetek népszerűek.
Ez függőséget okoz
Bár a "chocoholic" nem lesz nehéz megy a másik végén a város a kedvenc cukorkák, sőt, a csokoládét nem nevezik a kábítószer. Az amerikai biokémikus Daniel Piomelli (Daniele Piomelli) munkatársaival együtt bizonyította, hogy a csokoládé az agyi anyag, a kakanandamid ilyen ösztönző receptorát tartalmazza. Úgy viselkedik, mint a marihuána - a boldogság rövid távú állapotát okozza, csökkenti a fájdalmat. A tudósok azonban úgy találták, hogy csokoládéban ez az anyag túl kicsi ahhoz, hogy függőséghez jusson. Ezenkívül megoszlik a szervezetünkben a gyomorsav, és még a véráramba sem jut. Így a beszéd csak pszichés függőségről szól, de nem fiziológiásnak. By the way, a csokoládét nem szereti minden ... Az orosz spa szalonok, úgy tűnt, közel tíz évvel ezelőtt, és még mindig nem veszítették el népszerűségét. A kakaótermékekkel kapcsolatos különféle kozmetikai eljárások nemcsak kellemesek, hanem nagyon hasznosak is.
Rendelkezhetnek rendszeres csokoládéval (legalább 50% kakaó-tartalommal), különféle összetevők hozzáadásával, az eljárás céljától függően. A kakaóvaj csodálatos kozmetikai hatású: lágyítja, hidratálja a bőrt, eltávolítja az irritációt. Rendelkezik továbbá regeneráló tulajdonságokkal, ezért ilyen eljárások ajánlottak, beleértve a bőr elhalványulását is. Ha az alak javításáról beszélünk, akkor a problémás területek ideális megoldásai vagy masszázsai ideálisak, mivel a csokoládéban lévő koffein erős anticellulitikus hatást fejt ki. " A csokoládé kezeléseknek nem csak a megjelenésünk jótékony hatása van: a szerotonin és a teobromin szintézisének köszönhetően, amely a szervezetünkben a csokoládé külső alkalmazásával is előfordul, stressz elleni hatásuk van. Az otthoni örömöt önmagaddal szállíthatja. Vegyünk 50 g keserű csokoládét, olvassuk fel egy vízfürdőbe, adjunk hozzá egy teáskanál olíva- vagy őszibarackolajat, és hűtsük le egy kicsit. Ezután 10-15 percig alkalmazza az arc, a nyak és a dekoltázs zónát. Ez csodálatos enyhítő hatással jár.
A csokoládé megrongálja a bőrt
Ez egy mítosz. Gyakran halljuk, hogy a csokoládé pattanást vált ki, de nincs bizonyíték, miért fordulhat elő, nem létezik. Az aknét a belső szervek betegségei, stresszek, a gyomor-bél traktus mikroflórái okozzák, de kevés csokoládé nem okozhat kiütéseket. Azonban, mint az éles mártások vagy zsíros ételek, amelyek túlterhelik a hasnyálmirigyet, a csokoládé súlyosbíthatja ezeket a folyamatokat azokban, akik elvileg hajlamosak a pattanásokra.
Allergiát okoz
Bár ez a termék elutasítása klasszikus hipoallergén étrendnek minősül, leggyakrabban az allergia nem a csokoládéban, hanem a csokoládé termékek részét képező komponensekben nyilvánul meg. A közhiedelemmel ellentétben maguk a kakaóbab allergia rendkívül ritka. A csokoládéval szembeni allergiás reakciók fő okai azok a komponensek, amelyek jelen lehetnek benne: szója, tej, kukoricaszirup, diófélék, ízek és színezékek.
A csokoládé antioxidánsok forrása
Valójában a kakaó sok antioxidáns tulajdonságú anyagot tartalmaz. A főbbek az izoflavonoidok és többszörösen telítetlen zsírsavak, valamint az antioxidáns E és C vitaminok. Összehasonlításképpen: a sötét csokoládé lebeny ugyanolyan mennyiségű flavonoidot tartalmaz, mint a 6 alma, 4,5 csésze fekete tea vagy 2 pohár száraz vörös bor. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy azok, akik csokoládét fogyasztanak, átlagosan egy évvel hosszabb ideig élnek, mint azok, akik tagadják magukat.
Segít visszaállítani az erőt
Ez igaz, és nem csak hogy van benne neurostimulátor feniletilamin. A kakaóbab tartalmaz koffeint és teobromint - erős stimuláló anyagokat. Ezért nem ajánlott három év alatti gyermekek és idősebbek számára. Ugyanezen okból kifolyólag érdemes ötvöznie a csokoládét a diéta és a koffein tartalmú élelmiszerek - energiaitalok, kóla, tea, egyes gyógyszerek. A keserű csokoládék képessége a krónikus fáradtság szindróma tüneteinek csökkentésére egy Steve Atkin professzor, az Egyesült Királyság Hull és York School of Medicine tanulmányában végzett tanulmány szerint: a betegek kevésbé fáradtaknak érezték magukat, ha a keserű csokoládét a kakaótartalmú, fehér vagy tejkeményítménnyel használják. Ráadásul még a csokoládé illata is hozzájárul a szerotonin termeléséhez - az úgynevezett "boldogsági hormonhoz". Ismeretes, hogy az akut negatív reakciók káros hatással vannak a szív- és érrendszerre és az idegrendszerre, így a szerotonin védi testünket a stressztől és következményeitől. Most már tudjuk, mi lehet a csokoládé, a negatív hatás a termék testére.