Csokoládé mannik csepppalackokkal a többfunkciós tálcában Mint már bemutattuk, a többfunkciós Polaris tökéletesen összeegyeztethető a pékek és kekszek széles választékával. Megjelenésem előtt gyakran sütöttem a manikűr a sütőben, amint felhalmoztam a tejtermékeket: kefir, fermentált tej, joghurt. Most itt az ideje, hogy megpróbálja sütni a mannik egy multivark, különösen azért, mert a sütő nem érzi, hogy bekapcsolja a sütőt, és a levegő a konyhában nem melegíti a levegőt. Ebben a manikűrben úgy döntöttem, hogy hozzáadom az eredeti tölteléket cédrusgömb formájában, kókuszdiffúzással. Ezt az ötletet a nyugat-ukrán eredeti pite-ről vettem fel - táncok. Mint korábban, ezt a receptet főzni lehet a sütőben, csökkentve a sütési időt.
összetevők:- Kefir 1,5 evőkanál.
- Tojás csirke 3 db.
- Só 0,5 ts.
- Soda 1 tk.
- Margarin 100 g
- Kakaópor 4 evőkanál. l.
- Cukor 1,5 evőkanál.
- Búzaliszt 1 evőkanál.
- Mogyorófélék 1 evőkanál.
- Cukor 3 evőkanál. l.
- Kókusz borotva 8 evőkanál. l.
- Tojás csirke 1 db.
- Curd 200g
- Búzaliszt 2 evőkanál. l.
- 1. lépés A mannik elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség: kefir, búzadara, liszt, cukor, margarin, tojás, kakaó, túró, kókuszrost, só és szóda.
- 2. lépés Manku keverje kefir, adjunk hozzá sót, és hagyjuk a duzzanatot.
- 3. lépés: Túrós golyók készítéséhez túrót keverjünk tojással, cukorral, kókuszdiffágással és liszttel.
- 4. lépés: Csavarja le a golyókat egy nagy dió méretével, és tegye be a fagyasztóba 30 percig.
- 5. lépés A tojásokat és a cukrot egy fehér habra viszi.
- 6. lépés Az öntött, de nem forró margarint öntjük, majd az ecetet vagy a citromlevet eloltjuk. Keverjük össze a két folyadékot.
- 7. lépés Becsüljön egy folyékony tömegű liszt és kakaó kevert, gyúrja a tésztát a konzisztencia, mint egy palacsinta.
- 8. lépés A kavics multivarki (Polaris multivark) olajjal kenni, önteni a tésztát, és elosztani a túró golyókat, belevetve őket a tésztába.
- 9. lépés A vizsgálat volumene jelentősnek bizonyult, ezért a "Bake" módot 1,5 órára tettem. A multivarka-ban lévő pite-k nem rendelkeznek egy felső vöröses kéreggel, hanem sült, de továbbra is könnyű. Megfordíthatja a mannikot és 10 percig vörössz a Multipovar programban, a hőmérséklet 120 fok.
- 10. lépés Készítjük az elkészített karámot egy gőzölős kosárral, behelyezzük a tálba és mindent forgatunk.