Csokoládé cookie-k

Diófélék, méz és csokoládé Mi olyan sokféle cukrászati ​​termékhez használjuk, csokoládéval kiegészítve, hogy soha nem fordul elő számunkra, hogy termelésük lehetősége viszonylag nemrég jelent meg - a tizenkilencedik század végén, amikor a kakaót kakaóporra és kakaóvajra osztották. Ennek eredményeképpen lehetővé vált a csokoládé keverése más összetevőkkel, és kevesebb költséggel jár. Ezt megelőzően csokis kekszet és más süteményeket is főzött, de mivel mind a cukor, mind a csokoládé nagyon drága volt, csak az elit engedhette meg magának ilyen desszerteket. A tizenhatodik század előtt a csokoládét csak folyékony formában fogyasztották el. Most a csokoládé cukrászdák széles választékát vásárolhatja meg a boltban, de nem talál ilyen csokoládé cookie-t, amit ma kínálunk. Ez a desszert és az üvegezett aszalt gyümölcs között van. Nem csak hihetetlenül ízletes, hanem nagyon tápláló és hasznos is. Az ilyen csokoládékülönlegességek egyaránt kiváló reggeli és eredeti desszertek lehetnek, és akár egy teljes vacsorát is cserélhetnek a munkanap folyamán. Ha szeretne kísérletezni, adj hozzá egy kis aszalt szilvát, vagy cserélje ki a mogyorólepényeket a dióval - az íze más lesz, de ez nem kevésbé vonzó.

Diófélék, méz és csokoládé Mi olyan sokféle cukrászati ​​termékhez használjuk, csokoládéval kiegészítve, hogy soha nem fordul elő számunkra, hogy termelésük lehetősége viszonylag nemrég jelent meg - a tizenkilencedik század végén, amikor a kakaót kakaóporra és kakaóvajra osztották. Ennek eredményeképpen lehetővé vált a csokoládé keverése más összetevőkkel, és kevesebb költséggel jár. Ezt megelőzően csokis kekszet és más süteményeket is főzött, de mivel mind a cukor, mind a csokoládé nagyon drága volt, csak az elit engedhette meg magának ilyen desszerteket. A tizenhatodik század előtt a csokoládét csak folyékony formában fogyasztották el. Most a csokoládé cukrászdák széles választékát vásárolhatja meg a boltban, de nem talál ilyen csokoládé cookie-t, amit ma kínálunk. Ez a desszert és az üvegezett aszalt gyümölcs között van. Nem csak hihetetlenül ízletes, hanem nagyon tápláló és hasznos is. Az ilyen csokoládékülönlegességek egyaránt kiváló reggeli és eredeti desszertek lehetnek, és akár egy teljes vacsorát is cserélhetnek a munkanap folyamán. Ha szeretne kísérletezni, adj hozzá egy kis aszalt szilvát, vagy cserélje ki a mogyorólepényeket a dióval - az íze más lesz, de ez nem kevésbé vonzó.

összetevők:

• Búzaliszt 0,5 evőkanál.
• Mandula 100 g
• Mogyoró 150 g
• Szárított barack 100 g
• Csokoládé fekete 200 g
• Kakaópor 4 ts.
• Fekete bors port 1 tk.
• Méz 2 evőkanál. l.
• Cukor 100 g
• Vaj 10 g

utasítás

• 1. lépés A cookie-k készítéséhez diófélék, szárított sárgabarack, liszt, fekete csokoládé, kakaó és fűszerek szükségesek.
• 2. lépés Szárítsa meg a szárított sárgabarackot és vágja őket kockákká.
• 3. lépés Finoman vágja le az anyákat. Kombináljuk a szárított sárgabarackot, a kakaót, a lisztet, a fekete borsot és a dióféléket, és egy marék diót kapunk a porhoz.
• 4. lépés Egy serpenyőben egyesítsd a törött csokoládét, mézet és cukrot.
• 5. Lassú tűzön megolvad a csokoládé, folyamatosan kevergetve.
• 6. lépés A csokoládét és a száraz összetevőket össze kell keverni és jól kell keverni - egy tésztát kapunk.
• 7. lépés Kenje meg a sütőlapot vajjal, és tegye ki a tésztát.
• 8. lépés A megmaradt anyákat megszórjuk és előmelegített sütőben 180 ° C-on 20 percig sütjük.
• 9. lépés Finomítsa le a tortát, hogy lehűljön, majd vágja ki a négyes sütiket.