A tejből származó termék segít a stresszben, ha mézet vagy cukrot ad a tejfölhez. Ne félj a koleszterinektől, kevesebb a tejföllé, mint a vajban. Az értékesítés tejföl 40 százalékkal zsírtartalmú. Ahhoz, hogy a kívánt konzisztenciájú tejfölléket megkapja, tejszínnel hígítva 30-40% -ot vagy felesleges tejet kap a minimális zsírtartalom elérése érdekében.
A tejföl alkalmazása erősíti az egészségét .
A mindennapi életben a tejfölt használják hasznos termékként. Azok az emberek, akik komoly mûtétet követõen rehabilitációban részesülnek, betegséget ajánlottak, a tejfogyasztást sós vagy cukor hozzáadásával javasolják, az étrendetõl függõen, vagy a tejfölt tiszta formában. Azok, akiknek problémái vannak az ereket és a szívüket, elhízottak, a tejfölléket olyan zsíros termékként ajánlják, amely kevésbé koleszterint tartalmaz, mint a vajban. Ezért 30% -os zsírtartalmú kenetet kenhetünk ezeken az embereken a kenyérre, és egy szendvicsen, például egy uborkával.
Nem tudsz elképzelni a konyhában, a tejföl nélküli ételeket. Az ilyen orosz ételek, mint például az okroshka, a cékla, a zöld és a vörös borsch nem lehet egy kanál tejföl nélkül. Annak érdekében, hogy a forró borsch ne kapcsolja ki a hideg tejfölt, be kell öntenie néhány kanálnyi tejet.
A tejföllel készült hideg snackek is nem tehetnek. Egy egyszerű tavaszi saláta retek tejföllel, tejszínes tejföllel, salátával uborkával és paradicsommal. A sütemények, mártások, tejföl nem tejföllel készülnek. Otthon, akkor készítsen tejszínes tejföl, ha hozzá egy kis tejföllel, és keverjük össze egy keverő.
A kulináris művészetben a tejföl is szükséges. A nők jó segítője, a szépség irányításában. A tejföl használatával süteményeket, fürdőket, maszkokat készíthetünk, enyhítik a feszültséget egy kemény nap után, és visszaadják a bőrt a korábbi rugalmasságukra.
A tejföl tárolása az emberi egészségre hat .
A tejföl egy romlandó termék, és nagyon finicky a raktárban. Hideg helyen tárolják, ahol a hőmérséklet mínusz 2 és +8 fok közötti lehet. A fagyasztóban elveszíti hasznos tulajdonságait. A tejföllel üveges edényben tárolandó, a tejföl nem tárolható fémtartályban, hanem celofán zsákban. A tejföllék tárolási ideje nem haladja meg az 5 napot, és minél magasabb a hőmérséklet, annál rövidebb ez az idő. Oroszországban tejföl került egy agyagtartályba, amelyet agyag fedéllel fedett és hideg helyen helyezett. És ha a tejföllékhez hozzáad egy szelet tejföllel, akkor nem fogja elveszteni az ízét.
Hasznos tippek a tejfölös egészséges ételek elkészítéséhez .
1) A zöldségleves javításához egy kanál tejföl segít, ha a főzés befejezése előtt hozzáadódik.
2) A zabpehely, a hajdina, a búzasütemény finom lesz kellemes szaggal, ha 5 perccel a tejföl elkészített desszertkorsó előtt teszel.
3) A burgonya gyorsabb elkészítéséhez egy kis tejfölt kell felszeletelni a vízbe, amelyben folytatja a főzést, amit összekeverünk a sóval.
4) Ha a pirított burgonyát egy gördülőcsappal kell kijuttatni, és nem ragaszkodni a burgonyapürével, akkor zsírozni kell a gördülőcsapot tejföllel, akkor a munka sokkal könnyebb lesz, és ki tudja gördíteni a tekercset.
5) Ha nem használta a hagymát, akkor megmentheti, ha megmosja a tejföllel és helyezi a hűtőszekrénybe, akkor a tejfehérje megőrzi táplálkozási tulajdonságait.
6) A hagymát enyhén barnázni kell egy kis tejföllel, majd amikor a sütés aranyszínű lesz.
7) Ha a paradicsomot alacsony zsírtartalmú tejföllel zsírozjuk, majd lisztbe forraljuk, majd pörköléskor ízeket és egyedi ízeket kapunk.
8) A salátákat azonnal meg kell tölteni tejföllel, közvetlenül a kiszolgálás előtt, különben elveszítik ízlésüket.
9) A tejfölből majonézet kapsz, ha hozzáadsz egy kis mustárt, vízzel és tojássárgájával keverve.
10) A növényi saláta hosszabb ideig tart, ha egy kerámia edényben tárolja, amely nem enged fényt.
11) A régi csirkét gyorsabban lehet főzni, ha egy kanál tejfölt adunk a vízhez.
12) Ha azt szeretné, hogy a tészta morgás legyen, akkor több tejet kell a tésztába helyezni, és kevesebb tejet vagy vizet, ha szüksége van egy másik hatásra, akkor nem kell sok tejföllel.
13) A tészta pompás és jó elkészítéséhez dörzsölje a tojássárgáját, és keverje össze 1 teáskanál tejföllel, amely összekeveredik a sóval.
14) A palacsinta jobban megkóstol, ha fél tésztát literenként adagolnak fél desszertként kanál tejföllel.
15) Ha nem adsz pihentetőket, keveréket kell készíteni, és ehhez vegyél 2 tbsp-t. kanál tejfölt, 2 evőkanál. kanalak földi bors és 3 evőkanál. egy kanál granulált cukrot, keverje össze mindent, és keverje össze a papírt vagy a ruhát ezzel a keverékkel, helyezze az ablakpárkányra vagy csészealjra, és változtassa meg gyakran. Amikor megszárad, vízzel kell áztatni.
A tejföl hatása az arcra .
A tejföl maszk minden bőrtípusára alkalmas. A száraz bőr betöltéséhez és frissítéséhez zsíros tejfölre van szükség, és zsíros bőrre való gondoskodásra, nem zsíros tejfölre. Ehhez a maszkhoz vastag réteg tejfölt alkalmazzon, és hagyja 20 percig. Ez a maszk átadja a bőr rugalmasságát, frissességét és enyhíti a bőrt.
És végül hozzátesszük, hogy ha ismerjük a tejföl hatását az emberek egészségére, nem szabad visszaélni. A tejszínt mérsékelten adagoljuk különböző ételekhez, hogy javuljon az íz és az aroma. A tejföl nagyon hasznos termék. Egyél az egészségért!