A gabonafélék ideális összetevői gabonafélék, jobb teljes kiőrlésű gabonafélék, mivel sok tápanyagot tartalmaznak; friss gyümölcsök és szárított gyümölcsök (mazsola, szárított sárgabarack, füge). A muesli ilyen összetétele az E, B, kálium, kalcium, magnézium, vas-vitamin forrása. A gabonákat hosszú ideig emésztették, lassan felszívódtak a szervezetben, stabilizálják a vércukorszintet. A teljes kiőrlésű termékek rostokban gazdagok, ami elősegíti a különböző bélbetegségek megelőzését. A bélrendszer működésének javítása és az emésztés javítása mellett a cellulóz segít a vér koleszterinszintjének csökkentésében, mivel megakadályozza a zsírok felszívódását. A zab, a rozs, az árpa, a búzakorpa szemek különösen rostban gazdagok. Ezért a teljes kiőrlésű müzli nagy reggeli étkezés.
De csak a nap első felében, és ha 14 óra múlva teljes kiőrlésű ételeket fogyasztanak, akkor nem lesz előnye számukra, mivel a testnek nincs ideje megemészteni és asszimilálni a terméket az alvás előtt, elkezd felhalmozódni a bélben és a rothadásban. A teljes gabonákból származó müzliak hozzájárulnak a gyors telítettséghez, ezért azokat az emberek kedvelik, akik figyelik a súlyukat - egy személy nem fog többet enni, mint szükséges. Habár a muesli meglehetősen nagy kalóriatartalmú terméknek tekinthető, 100 g átlagosan körülbelül 400 kcal. Ezért édes adalékok nélkül kell választani a müzliet: méz, csokoládé. Jobb, ha természetes eredetű müzli, amelyben csak a szárított gyümölcsökben található cukor. Javasoljon egy napot, hogy enni legfeljebb 70 g müzli. Most a müzli termelők meglehetősen nagy választékot kínálnak, a mézhez vagy csokoládéhoz, a kókuszolajat vagy a növényi olajat a müzlihez adják. A muesli ilyen változatai a kardiovaszkuláris rendszert károsító zsírokat tartalmaznak. Ezért alaposan tanulmányozni kell a müzli összetételét, és a lehető legnagyobb mértékben természetes anyagot választani. Figyelembe kell venni az adalékanyagokat.
Ha egy személy cukorbetegségben szenved, akkor kerülni kell a mueslit, ahol csokoládé, méz, dió, lekvár kerül hozzáadásra. A cukorbetegek számára a fruktóztartalmú és magas rosttartalmú muesli széles választékát jelenleg gyártják. Egy ilyen termék általában a "Sport" jelzéssel jön ki. A müzli, amely kizárólag különböző adalékanyagok nélküli gabonafélékből áll, a legtökéletesebb emberek számára legalkalmasabb. Ne válasszon müzlit adalékokkal trópusi gyümölcsök formájában, különösen a rossz emésztést és allergiát szenvedő embereket. A megnövekedett sótartalmú müzlieket szintén figyelmet kell fordítani, mivel a só megtartja a szervezetben a vizet, ami azt jelenti, hogy megtöri a víz-só egyensúlyát.
Különösen a magas vérnyomással rendelkező embereknek kell elkerülni a sós müzlit. Általában a sózott müzli nem hasznos termékekhez tartozik. És ha szeretne édes müzli, csak ilyenek a pörkölt édes müzli, akkor úgy vélik, hogy ők a legmelegebbek mindenféle müzli. Azok az emberek, akiknél az emésztés problémái jobbak a müzli fogyasztása előtt, kis mennyiségű vízben forralnak, így a szemek könnyebben emészthetők. De meg kell fontolnunk, hogy forraláskor a muesli tápanyagainak többsége elvész. A muesli másik hátránya a C-vitamin szinte teljes hiánya, ami a jó immunitáshoz és az egész vitalitás normális működéséhez szükséges.
A muesli, amely magában foglalja a különböző gabonákat és adalékanyagokat, vitaminokban gazdag, táplálékkal látja el őket, és fontos ásványi anyagokat és mikroelemeket is biztosít a szervezetnek.
A muesli egészséges ételnek tekinthető? "Hasznos" muesli lehet otthon függetlenül elvégezni. Ehhez ugyanolyan arányban kell venni a különböző szemcséket, és jobb, ha gabonakeveréket vásárolnak. A gabonát meg kell őrölni a müzli elkészítése előtt, ne őrölje meg az összes gabonát egyszerre, mert az őrölt formában gyorsan elveszítik a hasznos anyagokat. Vegyünk egy evőkanál különböző földi gabonát, öntsünk egy pohár vizet a fél citrom levével. Hagyja a keveréket a hűtőszekrényen egy éjszakára. Felhasználás előtt a kívánt keverékhez az anyatejet, mazsolát, apróra vágott friss gyümölcsöt stb. Adhatjuk. A muesliben tejet vagy kefírt, joghurtot adhat hozzá, de jobb, ha gyümölcsleveket használnak, mivel a gyümölcslevek pótolják a C-vitamin hiányát.