Milyen "ünnepi" hangulat az ilyen művek után? Mire a hostess olyan állapotba kerül, hogy csak elhagyatott helyre szeretne visszavonulni, és pihenni ...
A "női részesedés" jelentősen leegyszerűsítéséhez, a hostess energiatakarékosságának és kommunikációjának megmentéséért az élelmiszer-feldolgozó képes - egy kis eszköz, amely egy gyümölcscentrifuga, keverő, daráló, daráló funkcióit ötvözi. De hogyan lehet leginkább választani egy élelmiszer-feldolgozót?
Ez az eszköz három csomópontból áll - egy motorból, egy tálból és egy másik fúvókából. A kombájn működését az utóbbinak száma határozza meg. A mellékletek között megtalálható: egy kés, egy döngölőlemez, egy emulgeáló tárcsa, univerzális keverő, prés, tésztagyalázó, fagyasztó, húsdaráló, gabonafélék darálója ("malom").
Kések a készletben, általában néhány. Rozsdamentes acélból készültek, és vágásra, főzésre és egyéb csiszolótermékekre használják. A köszörülés mértékét a kombinált termékek feldolgozásának hossza és sebessége határozza meg. Káposzta aprításhoz vagy szeleteléshez egy, a diagonális nyílással rendelkező lemezkést használnak. És vágja a termékeket a véletlenszerű darabokra, ez segít a két pengén a műanyag tartóban.
A csiszolót aprításhoz és őrléshez használják. A vágóél átmérőjétől függően a vágás nagyobb lesz vagy kisebb.
A lemez-emulgeáló krémet, mártásokat, majonézt, hasonló konzisztenciájú ételeket, valamint palacsinta tesztet is kínál. Ugyanakkor munka közben - a tálban levő fedélnek köszönhetően - a konyhája nem fog fröcskölni, amit ostorozni vagy keverni.
A Multimixert, amit mini malomnak vagy mini húsdarálónak is neveznek, fokhagymát, diót, hagymát, friss fűszernövényeket ültet egy szóban - apró részletekben.
Nyomó - ez egy speciális fúvóka pörkölésre (például burgonyából) és gyümölcstömegből, amely nem tartalmaz gödröket. A burgonyapüré konzisztenciáját a szűrő típusa határozza meg.
Tésztagyújtó horog - horgos, ívelt "szórólap" vagy penge megjelenésével. Ez a kialakítás lehetővé teszi, hogy ez a fúvóka a tésztát nem a tál egy részében keverje össze, hanem következetesen gyúrja a tészták mindegyik részét, amíg egyenletes tömeg keletkezik. Ilyen keverés közben a liszt és a tészta más alkotóelemei nem halmozódnak fel a munkatálka falán.
A fagylaltkészítő házi fagylaltot kínál. A felhasználás előtti napon a fúvókát a fagyasztó rekeszbe kell helyezni, hogy elérje az üzemi hőmérsékletet. A fagylalt minden összetevőjét összekeverjük egy tálban, majd egy fagyasztási eszközzel.
A húsdaráló az élelmiszer-feldolgozóban nem különbözik a hagyományos elektromos húsdarálótól. Ehhez különféle késeket, rácsokat és fúvókákat különíthetünk el. A hagyományos elektromos húsdarálóval szembeni kétségkívül jobb különbség az, hogy nem kell megfelelő aprítóeszközöket keresni, és használat után sem kell szétszerelni az egész mechanizmust, hanem csak vegye le a kést és öblítse le a tálat.
A malomfúvóka finom diszpergált állapotban darabolja a gabonaféléket. Általában ez a fúvóka hasonlít az acél kövekhez.
Blender - mindenféle folyadék összekeverésére tervezett eszköz; Segítségével koktélokat vagy bébiételeket készíthet. És a keverőben a jég zúzódik.
A gyümölcscentrifuga friss gyümölcsöket présel. De egy erre a célra használt kombájn helyett egy külön gyümölcscentrifuga sok hulladékot termel. A kifolyón lévő gyümölcslé mennyiségét a munkatálat térfogata határozza meg. Az élelmiszer-feldolgozó citrusfélék gyümölcscentrifuga olyan, mint egy normál citrusprés, és percenként 1 liter gyümölcslével főzheti.
A kombinált munkaedény lehet üveg, műanyag vagy fém. Általában a kereskedési hálózatban elérhetőek és tartalék tálak. Különböző formákat öltenek:
- Ellenáll a túlhűlésnek - akár 5 fokkal a nulla alatt - közvetlenül tárolható a pate, darált hús, burgonyapüré vagy gyümölcslé tálba.
- A hőállóság akár 80 fokkal is képes ellenállni. De az ilyen tálban lévő forró vizet nem lehet önteni!
- Az ütésálló tálak ellenállnak a véletlen eséseknek és ütéseknek, de nem szabad kísérletezni és szándékosan meg kell vizsgálni őket az erősségre: ezek nem élhetnek túl!
A tál kapacitása jelentős. Meg kell érteni, hogy a teljes térfogat és a munkaképesség nem teljesen azonos. Tehát egy 1,5 literes edény alkalmas néhány kilogramm száraz zöldség vagy másfél liter folyadék feldolgozására, de 750 gramm tésztát gyúrhatunk. Néhány tálban kis mennyiségű étel nem feldolgozható. Kombinál az ilyen tálak általában egy mini-malom. A kis darabok feldolgozásához alkalmas tálaknál a fúvókák az alábbiakban találhatók, az alsó pedig különleges kialakítású.
A motor határozza meg a forgás sebességét. Az élelmiszer-feldolgozó egy-négy nagysebességű üzemmódban lehet, amelynek sebessége 15-1500 fordulat / perc. A motor teljesítményének növelése csökkenti a főzés és feldolgozás időtartamát.
A többfunkciós kombinációk általában tartalmazzák az itt felsorolt fúvókák és funkciók összes vagy legtöbb részét. Az úgynevezett kompakt betakarítóknál a berendezés kisebb lesz, de kevesebb helyet foglalnak el és alacsonyabb áron.
Hogyan lehet legjobban választani egy élelmiszer-feldolgozót az Ön igényeinek? Döntse el, hogy a leginkább szükséges élelmiszer-feldolgozó milyen jellemzőkkel rendelkezik, valamint azt a termékmennyiséget, amellyel általában dolgoznia kell. Ne felejtsük el, hogy figyeljük a garancia feltételeit, és kérdezzük meg, vannak-e városban olyan szolgáltatási központok, amelyek ezt a termékcsaládot kiszolgálják, és pótalkatrészeket és tartozékokat szállítanak mind a garanciális időszak alatt, mind a lejárta után.
Élvezze a technikáját örömmel!