Rózsaszín lazac sajtos

Az első dolog, ha beletesszük a halat (ha nem hasadtál), és vágjuk bele. Hozzávalók:

• Rózsaszín lazac - 1 kilogramm
• Sajt - 200 gramm
• Majonéz - 150 ml
• Só, bors - - ízlés szerint
• Citromlé - - ízlés szerint

utasítás

Az első dolog az, hogy a halat (ha még nem hasadtál), és legfeljebb 2 cm vastag szeletekre vágja, mindkét oldalon mindkét oldalát borssal és sóval dörzsölje. Alapos formát veszünk a sütéshez, fóliával fedjük le. Elkészítettük a steakünket. Megszórjuk a citromlevet. Felülről egy steakre vékony rét majonézet készítünk. Sajt dörzsölni egy kis rács. A majonézre rétegelt reszelt sajttal töltöttük. Sütjük a sütőben kb. 30-40 percig 180 fokban. Tálaljuk melegen a kedvenc melléktáljával - mint nekem, a rizs vagy a zöldségek tökéletesek. Bon appetit!

Tételek: 6-8