Az emberek általában elfogadják, hogy a retek sok betegséget és betegséget enyhít. Van egy téli retek, kerek, fehér, fekete és zöld, a retek más. Mindegyik fajta különbözik a hasznos anyagok ízétől, színétől, méretétől, alakjától és összetételétől, valamint hasznos tulajdonságaitól. Ezért kezdjük el felfedezni a hasznos tulajdonságokat, és kezdjük a retek zöld színnel .
És mi a jó a zöld retek? Ezt másképpen is nevezik margelán reteknek, a retek LOBO, és ez egy kínai retek is, és nyári retek is. A zöld retek igen jó ízű tulajdonságokkal rendelkezik, mint más fajták, de sokkal kevésbé keserűséggel és hasznos elemekkel rendelkezik. Zöld reteket hoztak Üzbegisztánból. Itt rendkívül érdekes módon termesztik a leveleket, így a leveleket speciálisan kivágják, így a nap sugarai behatolhatnak a gyökérzöldségbe, de legfontosabb, hogy a burgonyához képest a káros anyagok nem gyűlnek össze a retekben. A retek illóolajokat tartalmaz, a glikozidokra pedig az acuitás kapcsolódik. A retek is tartalmaz cukrot, rostot, zsírokat, C vitamint. B1 - tiamin javítja az idegrendszer működését, javítja az anyagcserét. A zöld retekben található riboflavin felelős a szövetek helyreállításáért és a látás javításáért. A PP-vitamin javítja a légzőrendszer működését, a szív és a gyomor működését. A piridoxin felgyorsítja az anyagcserét és szabályozza a vércukorszintet. A kálium- és nátriumsók tonizálják az izmokat, javítják a veseműködést és eltávolítják a felesleges vizet a szervezetből. A kalcium javítja a csontok egészségét és az ízületi funkciókat. A zöld retek serkenti a gyomornedv termelését, és ezáltal javítja az étvágyat.
A fekete retek a leginkább keserű és leghasznosabb. Fekete retek, tél, ez is kerek. Számos illóolajat és szerves savakat tartalmaz, valamint fontos mikroelemeket tartalmaz az emberi egészségre - vas, kálium, kalcium, magnézium. A fekete retek fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik, és a fekete retek mellett nincsenek mellékhatások! A retek elpusztítja a baktériumok sejtjeit, és a retek juice gyorsan gyógyítja a különböző sebeket és fekélyeket, fekélyeket és sebeket. A retek egy vízhajtó, ami javítja a vesék működését. A fekete retek juice a mézzel remek remedy az influenza és a hideg. Csak a retek gyümölcslé tisztítja a testet és megszünteti a felesleges súlyt. A fekete retek nem ajánlott gastritis, fekély és szívbetegségben szenvedőknek. A retek elszíneződése javítja az alvást és segít az akut fogfájásban. A retek segít a rosszindulatú daganatok gyógyításában. A magokat az illóolajok előállításához is használják az iparban. A retek gyümölcslevet használják a haj állapotának javítására is.
A zöld és a fekete retek nemcsak javítja az étvágyat, hanem a gyomor-bélrendszer teljes állapotát is. A retek egy jó kollagogum. A zöld retek javítja a belek működését, ami csökkenti a székrekedés, a hasmenés lehetőségét, kiküszöböli a belekben a kellemetlenségeket. A zöld retek eltávolítja a felesleges koleszterinszintet a vérből, ezért ajánlott enni a vér koleszterinszintjén szenvedők számára. A zöld retek hasznos tulajdonságai abból állnak, hogy az immunitás erősödik. Mivel a zöld retek antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti a pertussis, tüdőgyulladás és bronchitis kockázatát.
Annak érdekében, hogy megszabaduljon a készítményekben lévő fájdalomtól, meg kell dörzsölnie a reteket, és fel kell tenned a zavaró helyekre, továbbá segíti a zúzódásokat és a kopásokat. Mivel a levelek levelei és héja C-vitamint tartalmaz, 3-szor nagyobb, mint a gyökérzetben, meg kell sütnie a leveleket forró vízben és hidegvérrel és influenzával inni. De vannak ellenjavallatok is, nem ajánlott a zöld retek fogyasztása gyomorfekélyben és nyombélfekélyben szenvedőknek. Továbbá nem ajánlott reteket enni a gastritisben szenvedő betegeknek, vese- és májbetegségben. Fűszerezésként, mellékételként és független ételként használják. A retek fehér , télen és kerek, ellentétben a fekete retekkel, kissé kevésbé akut ízű. Nagy mennyiségű aszkorbinsavat és szárazanyagot tartalmaz.
A Daikon egy japán retek. A japán lakosok mindennap fogyasztanak egy melléktálat formájában, fűszerezésként és külön edényként. A Daikon távoli rokon a retek és a retek. A Daikon ízlése nagyon különbözik a rokonától, lágyabb és finomabb íze. A daikon íze a gyökér részétől függően változik - minél közelebb van a gyökérhez, annál élesebb. A legédesebb rész a daikon középpontja. A Daikon minden hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Mindenféle élelmiszerhez használható, csak a képzeletedtől függ. A daikon tárolása legfeljebb két hétig tart, de jobb, ha nem tárolja a tárolót, de több napig használja.
A retek az egyik retek fajra is vonatkozik. A retek kis fajtájú retek, és körülbelül 20 fajhoz tartoznak. A retek serkenti az étvágyat, javítja az emésztést, feljavítja a testet, feltölti az ásványi anyagok hiányát. Hasznos a vérszegénységre, javítja az arcszínt és javítja a bőr állapotát. A retek juice segít a májban fellépő görcsökkel, kivágja az epehólyagot, hasznos a száraz köhögésnél. A retek hasznos a fogszuvasodáshoz, kiküszöböli a bőr viszketését, segít a tüdőbetegségekben, erősíti az immunitást, javítja a látást, erősíti a csontokat és roncsolja a ráncokat.
A retek tél, kerek, fekete, fehér, más lehet, de mindig hasznos a testünk számára. Egyél retek és egészségesek maradjanak!