- Víz - 0,5 csésze
- Tej - 0,5 Üveg
- Tojás - 2 db
- Növényi olaj - 40 ml
- Só - 1 ízlés szerint
- Csirkemellfilé - 200 gramm
- Sajt - 200 gramm
- Liszt - 1 ízlés szerint
- Vaj - 1 ízlés szerint
- Fűszerek - 1 ízlés szerint
1. A tojásokat felvertük. Hozzáadunk vizet, tejet, lisztet, növényi olajat és sót. Alaposan keverje össze mindent. 2. Egy serpenyőben sütjük a palacsintát. Kenje meg minden palacsinta vajjal, hogy lágyítsa őket. 3. Forraljuk fel a filmet, és vágjuk apró darabokra. 4. Sajtot sajtolunk egy kis rácsra. Ezután a filét sajtokkal keverjük. Hozzáadunk egy kis sót és fűszereket. 5. Az elkészített tölteléket egy evőkanállal összegyűjtjük, és a palacsinta közepére rakjuk le. Tehát minden palacsintával. 6. Most csatlakozunk a szélekkel fogpiszkolókhoz. A palacsinta készen áll.
Tételek: 4