- Petrezselyem - 2-3 db
- Burgonya - 4 db
- Só és bors - - ízlés szerint
- Hagyma - 1 db
- rengeteg rizs - 1 darab
- Sárgarépa - 1 darab
- yellowtail - 1 db
1. Először is, egy sárgadarabra van szükségünk az étel elkészítéséhez. Nem szükséges a hasított testet használni, elég lesz a leveshez és a halak fejéhez. A hasított test vágásához éles kés szükséges. 2. Amikor a sárgás farkát feloszlattuk, félretettük a fejünket. A halak fejéből távolítsa el a kopoltyúkat, majd alaposan öblítse le a fejet a vízben. A halfejjel együtt a hal és a farok gerincét kell félretenni. Mindezekből leves lesz főzve. 3. Mivel a levest nagyon könnyű ültetni, ahol a hal ízét hangsúlyozzuk, a zöldségek kis mennyiségben vannak jelen. A sárgarépát, burgonyát és vöröshagyományt tisztítjuk és aprítjuk. Amikor a pot felforral a vizet, dobja be a vágott sárgarépába és hagymába. Körülbelül öt perc elteltével, adjunk hozzá rizst, burgonyát és halfejet (vágjuk le a halat fejét félig előre). 4. Tíz perc elteltével távolítsa el az izzót a serpenyőből, tegyen egy halcsontot és egy gerincet. Főzzük még tíz percig, adjunk hozzá fűszereket és sót. Amikor a leves készen van, öntsük a tányérokat és hozzáadunk friss fűszernövényeket.
Tételek: 6