sushi
A nyers tengeri termékek tartalmazhatnak olyan parazitákat, mint például a tapeworms, amelyek a terhes nők testébe behatolva táplálják azokat az anyagokat, amelyek a fejlődő magzat számára szükségesek. Még a koraszüléshez is vezethetnek káros hatásaik révén. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal erőteljesen ajánlja, hogy a sushi éttermek fagyassza le a haltermékeket, mielőtt felhasználná különféle ételeket. Ez rendkívül fontos a paraziták megsemmisítéséhez.
Az orvosok szerint a legtöbb étterem, amely gondoskodik hírnevéről, kiváló minőségű sushit termel. De érdemes kockáztatni a saját egészségét és a jövőbeli gyermek egészségét?
A tilalomon túl: vegetáriánus sushi.
hal
A halak és a tenger gyümölcsei tartalmazzák a szükséges tápanyagokat, például a fehérjét és az omega-3 zsírsavakat. Fontosak a szív egészségéhez és a gyermek agy fejlődéséhez. Ezek a terhesség alatt egészséges étrend részét képezhetik. De ugyanakkor szinte minden halfaj tartalmaz foszfort, higanyt, fémeket, amelyek nagy koncentrációban károsíthatják a baba életét.
Az orvosok szerint az alacsony foszfortartalmú hal és tenger gyümölcsei heti 35 gramm fogyasztása segít megelőzni a koraszülést. Kerülje el a tengeri fűszernek nagy mennyiségű foszfortartalmát: királyi makréla, cápa, kardhal.
A tilalomon túl: A harcsa, a tőkehal, a lazac, a garnélarák és a tonhal, saját gyümölcsléjében megőrzött.
Lágy sajtok
Nem pasztőrözött, lágy sajtok, "nyers tej" vagy "párosított" sajtok kedvelt menedéke a listeria, a baktérium okozza a listeriózist, olyan fertőzést, amely helyrehozhatatlan kárt okozhat a baba testében. A kék sajt, a brie, a camembert, a feta, a kecskesajt és a roquefort a váratlan anyák által a terhesség alatt a nemkívánatos és ártalmas ételek csoportjába esnek.
Az orvosok szerint az üzletekben értékesített sajtok nagy része pasztőrözött tejből készült, ami terhes nő számára veszélyes. Éttermek látogatása során feltétlenül érdeklődjön az ételeket alkotó összetevőkről, különösen a pasztőrözött sajtok jelenlétéről.
A tilalomon túl: olyan szilárd sajtok, mint a cheddar, gouda, parmezán és mások.
Hús gasztronómia
Most, hogy "helyzetben van", és elvárja, hogy a baba megszüljen, ne fogyasztható hűtött hús, például túrós sonka, hot dog, vérkolbász. Ezek a termékek egészségügyi veszélyességi listát tartalmazhatnak.
Az orvosok szerint a kész hústermékeket legfeljebb egy napra kell tárolni. Evés előtt ezeket az edényeket alaposan fel kell melegíteni. De nincs semmi, sem nyers vagy alulgarhús hús!
A tilalomon túl: Most már jól főzött húst vagy baromfit mutat. A hentes hús nem szerepel a tiltott ételek listáján.
Nyers tojás
A nyers tojásokat tartalmazó termékek - köztük a nyers tészta, a hagyományos Caesar salátaöntés, a házi fagylalt, a Tiramisu torta és néhány holland mártással - szalmonellával szennyezettek lehetnek. Ez a baktérium hányást, hasmenést és ennek következtében a test kiszáradását okozza. És ez csak minimális probléma, ami nyers tojással mérgezést okozhat.
Az orvosok szerint semmiképpen nem nyalogathatja a kanálot a kekszek, omlettek elkészítése során.
A tilalomon túl: Caesar öltözködés - nincs nyers tojás, és maga a saláta - kemény tojás.
A gyengített immunrendszer 20-szor növeli a terhes nők fertőzésének kockázatát.
Figyelem: Listeria!
A Listeria egy ritka, de veszélyes baktérium, amelyet nem pasztőrözött tej, puhaféle sajtok, forró kutyák, tenger gyümölcsei, pate, baromfi, hal és kagyló tartalmazhat. Meg lehet semmisíteni a jó főzés, de úgy érzi, nagy a hűtőben, és még a fagyasztó. A fertőzés tünetei lehet láz, hidegrázás, izomfájdalom, émelygés vagy hányás, amelyek mind pár napon belül, mind pedig néhány héten belül megtalálhatók a fertőzött termékek fogyasztása után. Az antibiotikumokat kezelésre szánják. A bal kezeletlen fertőzés a koraszüléshez vezethet, vagy akár a magzat elvesztéséhez is vezethet.
Ha lázas vagy influenzaszerű tünetei vannak, azonnal forduljon orvosához.