- Kajszibarack, konzervdobozban - 500 gramm
- Tojás - 1 db
- Vaj (margarin) - 100 gramm
- Cukor - 6 Art. kanál
- Tej - 1 st. egy kanál
- Liszt - 250 gramm
- Porított cukor - 180 gramm
- Citromlé - 3. kanál
1. Egy tálban törje meg a tojást, adj hozzá cukrot, puhított vajat és tejjel. Ezt összekeverjük egy keverővel. Adjuk hozzá a lisztet, keverjük össze. 2. Roll az asztalra (az asztalt lisztbe öntjük) tészta réteg körülbelül öt milliméter. A nyolc centiméteres átmérőjű köröket vágtunk ki (egy penész segítségével). Ezt egy csészével teheti meg. A serpenyőt olajjal kenjük, sütőpapírral fedjük le. Terítse a köröket itt. Sütjük a sütőben (180 fok). 3. A kajszibarack egy kicsit kiszáradt, szétszórja őket szétterített papírtálcára. 4. Készítse elő a mázat. Egy tálban keverje össze a citromlevet és a cukorporral. 5. Helyezze a sütiket a grillre. Ehhez grillrácsot használhat. Majd mázzon a süteményeket, és tegye félbe a sárgabarackot az egyes cookie-k középpontjában. Mielőtt a máz megkötődik, a sütemények a rácson maradnak. 6. Az étel felhelyezése után és mi szolgálhatunk.
Tételek: 10