Azt hittük, hogy egy akut elme és egy jó emlék mindig velünk lesz. De ez nem így van. Minden nap az agyunk a stresszt, az alváshiányt és a nem megfelelő táplálkozást támadja meg. Mindez negatívan hat a folyamatokra. a fejünkben előfordul. Ahhoz, hogy az értelem nagyon öregkor legyen, el kell kezdeni az agy gondozását.
David Perlmutter, az Élelmiszer és az agy című könyvében arról beszél, hogyan védheti az agyunkat a negatív tényezőktől, és hogyan szabad enni az értelem megőrzéséhez. Íme néhány hatékony tipp.
Ne felejtsd el a sportokat
A jó fizikai forma nemcsak testünk, hanem az agy számára is hasznos. A sport hatékonyabban működik az agyunkon. A tudósok bebizonyították, hogy az aerob testmozgás befolyásolhatja a hosszú élethez kapcsolódó génjeinket, valamint az agy "növekedési hormonját". Kísérleteket is végeztek, amelyek igazolták, hogy a sport terhelése visszaállíthatja az idősek memóriáját, növelve a sejtek növekedését az agy egyes részeiben.
Csökkentse a kalóriák számát
Meglepő módon, de az a tény: a kalóriák száma befolyásolja az agy munkáját. Minél kevesebbet eszel, annál egészségesebb az agyad. A 2009-es tanulmány megerősíti ezt. A tudósok 2 csoportot választottak az idősebbek körében, mindenki teljesítményét mértük. És akkor: az egyiket enni lehetett, mások pedig alacsony kalóriatartalmú étrendben voltak. Végül: az első romlott memória, a második - éppen ellenkezőleg, jobb lett.
Az agyadat
Az agy a fő izom. És ki kell képezni. Az agy betöltésével új idegi kapcsolatokat alakítunk ki, munkája hatékonyabbá és gyorsabbá válik, és javul a memória. Ezt a mintát bizonyítja az a tény, hogy a magasabb iskolai végzettséggel rendelkezők kevésbé veszélyeztetettek az Alzheimer-kórban.
Egyél zsírokat, nem szénhidrátokat
Ma a tudósok bebizonyították, hogy az agyunk munkája közvetlenül kapcsolódik a táplálkozáshoz, és a táplálékban felhalmozódó szénhidrátok a szellemi teljesítmény romlásához vezetnek. Az agyunk 60% zsírtartalmú, és a megfelelő működéshez zsírokat, nem szénhidrátot igényel. Azonban sokan még mindig úgy gondolják, hogy van zsír és zsír - ez egy és ugyanaz. Tény, hogy nem hízunk a zsírból, hanem az étrendből származó szénhidrátok feleslegéből. És hasznos zsírok nélkül az agyunk éhezik.
Lazítson
A tudósok bebizonyították, hogy közvetlen kapcsolatban áll a derék körvonala és az agy hatékonysága között. Megvizsgálták több mint 100 ember különböző testtömegű szellemi mutatóit. Kiderült, hogy minél nagyobb a hasa, annál kevésbé a memóriaközpont - a hippocampus. Minden új kilogrammnál az agyunk kisebb lesz.
Elég aludni
Mindenki tudja. hogy az alvás befolyásolja az agyat. Mindazonáltal ezt a tényt időről időre elhanyagoljuk. És hiába. Tudományosan bebizonyosodott, hogy rossz és nyugtalan alvás esetén a szellemi képességek csökkentek. Christine Joffe, a Kaliforniai Egyetem pszichiátere számos vizsgálatot végzett kognitív rendellenességben szenvedő betegeivel. Kiderült, hogy mindegyiküknek van egy közös dolog: hosszú ideig nem tudnak aludni, és folyamatosan ébrednek fel az éjszaka közepén, és napközben megszakadnak. Kristin több mint 1300 felnőttet vizsgáltak, és arra a következtetésre jutott, hogy az alvászavarban szenvedő betegek kétszer annyira hajlamosak az időskori demenciára. Ezeket az egyszerű ajánlásokat követve segíti az agyat, hogy egészséges legyen, tartsa éles elmét hosszú évekig, és sokkal jobbá válik. Az "Élelmiszer és az agy" című könyv alapján.