- tea - 2 db
- víz - 2 liter
- cukor - 150 gramm
- citromlé - 60 ml
- jég - 1 darab
Az összetevők egyszerűek, de az arányok létfontosságúak. 2 liter vízhez 3/4 csésze (150 g) cukrot, 60 gramm citromlé és 2 fekete zacskó. A citromlé frissen préselhető vagy egy palackból (előre elkészítve). Öntsük a vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Dobjon két teáskabátot a vízbe és távolítsa el a hőtől. Fedjük le és hagyjuk a teát legalább 1 órán át állni. Miután a teát beadták, távolítsa el a tasakokat, és adj hozzá cukrot, citromlevet. Keverjük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Öntsük a teát a korsóba, és adjunk hozzá jégkockákat. Teljesen hűtsük le az italt (legalább négy órát) tálalás előtt.
Tételek: 4